巧克力面包的做法大全(巧克力面包咋做)

巧克力是我全家人都爱吃的美味食物,所以我通常喜欢把它加到面包蛋糕里。巧克力面包是用85%的纯巧克力做成的,吃起来很醇厚,很苦。不喜欢就放可可粉吧。通过火镀红叶用料高粉250克牛奶100克酵母4克85%巧克力30克可可粉15克蛋1个橄榄油15...

巧克力是我全家人都爱吃的美味食物,所以我通常喜欢把它加到面包蛋糕里。巧克力面包是用85%的纯巧克力做成的,吃起来很醇厚,很苦。不喜欢就放可可粉吧。

通过火镀红叶

巧克力面包的做法大全(巧克力面包咋做)

用料高粉250克牛奶100克酵母4克85%巧克力30克可可粉15克蛋1个橄榄油15克盐3克糖50克做法步骤

1.将中料放入面包机内胆(高筋面粉100克,牛奶100克,酵母4克)。

2.搅拌均匀后,开始酸奶程序。当面团两倍大时(约1.5小时),按停止。

3.将所有其他主要材料放入中等大小的面团中。

4.通过WIFI同时连接面包机和手机,在云菜谱中找到一键面包菜谱,一键启动面包机实时工作。整个过程用时3:40。

5.面包机工作过程中

6.面团发酵成两倍大。

7.当时间倒转到40分钟,进入烘焙,打开面包机,取出内桶,倒出面包,晾凉即可食用。

8、烤面包机版本:巧克力面包

9、烤面包机版本:巧克力面包