炒豇豆角的做法,炒豇豆角的做法大全集

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于炒豇豆角的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍炒豇豆角的做法的解答,让我们一起看看吧。白芸豆角怎么炒最好吃?步骤1菜(白芸)豆收拾成自己喜欢的样子,土豆削皮洗干净步骤2参考大部分豆的长...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于炒豇豆角的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍炒豇豆角的做法的解答,让我们一起看看吧。

白芸豆角怎么炒最好吃?

步骤1

炒豇豆角的做法,炒豇豆角的做法大全集

菜(白芸)豆收拾成自己喜欢的样子,土豆削皮洗干净

步骤2

参考大部分豆的长度切成滚刀……条?顺手扒几瓣蒜切点葱姜

步骤3

锅烧热放油扔八角,顺手掰碎点儿那种

步骤4

小火煎香煎变色了扔蒜,看情况补些油

步骤5

继续煎到蒜有点焦黄有点香,扔葱姜跟眉豆

洗净芸豆,将芸豆切成小段,备用。

切好姜蒜末,备用。

锅中烧开水,将芸豆下锅焯两分钟,捞出过凉水,控干水分备用。

锅中烧油,将芸豆下锅煸炒两分钟,放入姜末和蒜末,继续翻炒。

放一勺生抽,一勺蚝油,一勺老抽,适量盐,适量鸡精,继续翻炒。

炒到芸豆变软,加入适量糖,继续翻炒。

最后加入适量香油,翻炒均匀后出锅即可。

这样炒出的芸豆角非常美味且健康,可以尝试一下哦!

做法如下:

食材:芸豆角250克,西红柿3个,黑木耳5克。大葱一棵,大蒜五瓣,生姜半块,青椒一个。

做法:

黑木耳冷水泡发三十分钟后洗净捞出。。芸豆角择好洗净切小段,放入开水锅中汆烫一下捞出沥水。西红柿烫下开水去皮切丁。大葱切段,蒜姜切片,青椒切丝。

起锅热油,放入葱姜蒜爆香,倒入西红柿、芸豆角、黑木耳、青椒丝大火翻炒半分钟,加入适量精盐、十三香、生抽、料酒、老抽,继续翻炒四五下,撒上鸡精关火出锅。

所需食材:豆角 240克、猪肉120克、胡萝卜 少许、大蒜3瓣、生姜 适量、料酒1汤匙、老抽0.5汤匙、一品鲜酱油2汤匙、白糖 少许、食盐 适量

,先准备好所需要的食材,我选用的是我们本地的白芸豆,其他品种的豆角也可以;猪肉我选择的肥瘦相间的,这样比较香;胡萝卜用于配色一小块就够了;再准备好大蒜和生姜以及其他的调味料

2,接着把豆角摘去筋再清洗干净,把猪肉剁成肉末,胡萝卜切成小丁,大蒜和生姜切成末,

3,然后在肉末中加入1汤匙料酒、2汤匙一品鲜酱油搅拌均匀备用,

4,起锅烧水,水开后先放入一勺食盐,再放入豆角焯水2~4分钟左右,把豆角提前焯水可以有效避免炒制的时候炒不熟或炒太久了口感干柴,

5,接着把豆角从锅中取出后过凉控干水分,再切成小丁备用,

6,另起一锅加入适量的底油,再放入腌制好的肉末,煸炒至变色,

7,接着把蒜末、姜末和胡萝卜丁放入锅内,继续煸炒出香味,

炒芸豆角怎么做好吃?

前言材料主料:芸豆角500克;辅料:食用油适量、盐1勺、蒜瓣3个、鸡精适量炒芸豆角1芸豆角择洗干净2豆角切斜刀3锅中倒水烧开,焯烫芸豆角4热锅倒油,蒜瓣切片,放入锅中爆香5倒入切好的豆角编炒,加入五香粉,豆角一定要炒熟透,加入盐,少许鸡精翻炒均匀,出锅即可

茄子炒豇豆角怎么做好吃?


食材用料:豇豆角200克,茄子1根,青椒3个,大蒜瓣6个,姜2片,葱2根,生抽适量,食用油适量,食盐适量,鸡精适量

做法步骤:

1,首先将豇豆角摘洗干净,切成3厘米的长段。

2,茄子削皮清洗干净,切片,放入清水中浸泡备用。

3,大蒜瓣切片,姜切丝,青椒洗净切块,葱切成葱花。

4,锅内倒入适量食用油,油热后,下入蒜瓣和姜丝炒香。

5,再下入豇豆角翻炒几下。

6,加入茄子翻炒。

7,接着调味,加入适量食盐,生抽和鸡精翻炒均匀。

8,最后出锅装盘,撒上葱花点缀即可。

到此,以上就是小编对于炒豇豆角的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于炒豇豆角的做法的3点解答对大家有用。