大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于排骨春菜粥的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍排骨春菜粥的做法的解答,让我们一起看看吧。
春菜排骨粥怎么煮?
食材准备:前排骨两条,大春菜两颗,梗米一量杯,姜三四片,冬菜少许、胡椒盐少许、盐少许调味。制作步骤:
1、排骨洗净,春菜洗净切小;
2、铁釜电饭煲放入适量水,选择煮粥功能;
3、在电饭煲工作5分钟以为放入洗净的排骨;
4、煮至剩余1小时15分左右,放入洗净的大米;
5、在电饭煲工作至剩余40分钟时放入春菜的茎部,菜叶稍后再放;
6、煮粥程序剩余30分钟时,把菜叶和冬菜、姜片一起放入锅里煮当煮粥程序结束后放入少许盐调味即可。春菜在潮汕被认为是最好的一种蔬菜,即使是产妇月子也要多吃春菜。春菜有清肠道润肠胃,去虚火的功效。搭配排骨做了一锅很是清甜的春菜排骨粥。
1、将春菜、排骨洗干净,春菜切段。;
2、锅中倒入适量植物油,将珍珠米、排骨放入锅中,加水煮熟。最后再将春菜加入锅中,依个人口味放入适量盐,再煮一小会儿。大概煮5分钟,别煮太久,也不要盖盖,春菜会变黄,尝一下味道,不够咸就加点盐。然后就大功告成可以开吃了。粥煲得很入味,浓浓排骨香,青菜很鲜嫩翠绿,吃起来很爽口。;
3、完成。;另外:;1、喜欢吃菜叶的,取叶子就行,喜欢爽脆口感的可以加些菜杆,太靠近头部的就不要了,不要加太多,洗净沥干水分。;2、煲排骨时水尽量加多一点,因为煲的时间比较久,放太少水后面就会变成比较浓稠的粥了,不过你们喜欢浓的,那你们就少放点咯,但至少要满过排骨再多一点,别等下煮糊了。
如何做排骨青菜粥?
可以这样做:1.想要做排骨青菜粥,需要准备好食材和工具。
2.为了能做出美味健康的排骨青菜粥,需要准备好以下的食材和工具:瘦肉或排骨、米、青菜、葱、姜、盐、香油、锅和铲子等。
接着根据要做的份量将米预处理一下、把肉切成小块、青菜洗干净、葱姜切好备用,将洗好的米放入锅内加水煮沸,再加入切好的排骨继续煮开,将炒好的葱姜倒入,中小火盖上锅盖焖煮25分钟,加盐调味并加入切好的青菜,煮开即可。
3.如果喜欢浓稠口感的粥,加入适量的淀粉或燕麦;如果想要口感更加鲜美,可以加入鸡精或味精调味。
另外,如有需要还可以搭配其他食材,如金针菇、豆腐等,味道也会更加丰富。
用料 排骨 适量春菜 半斤葱 适量盐 适量米 看煮几人份了排骨蔬菜粥的做法 没拍下多少米,随便用张成品代替。米适量的。洗米然后➕水开始煮。我煮的是四人份的。今天的排骨特别好。把排骨洗干净备用,等水烧开然后差不多煮了十多分钟就可以放下排骨。再煮十多分钟,米跟排骨都熟了就放盐适量排骨蔬菜粥的做法 步骤2今天用的是春菜,洗干净切好备用,可以切为菜梗和菜叶。等米跟排骨全熟了可以下菜梗然后再下菜叶排骨蔬菜粥的做法 步骤3洗葱切葱备用。关火后直接➕葱搅拌一下这粥就完成了排骨蔬菜粥的做法 步骤4小贴士这道粥的调料就只需要用到盐哦,排骨本身熬粥味道就很甜美了,特别简单的熬粥方法。材料的话看个人口味,都可以换其他材料。但是需要注意的是,菜很容易熟,等基本煮好放下菜搅拌一下就可以了
排骨春菜粥营养价值?
排骨春菜粥是一道富含营养且美味的粥品,以下是它的主要营养价值:
1. 粥中含有大量的蛋白质和氨基酸,其中排骨中含有丰富的胶原蛋白,对于皮肤和关节保健有益。
2. 春菜富含膳食纤维和多种维生素,可以促进肠道健康,增强免疫力。
3. 粥中还含有适量的碳水化合物,提供能量,帮助人体维持正常的生理功能。
4. 由于粥的制作过程需要长时间地熬煮,因此矿物质和营养物质都被充分释放出来,易于人体吸收利用。
到此,以上就是小编对于排骨春菜粥的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于排骨春菜粥的做法的3点解答对大家有用。