大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆冰汤圆的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍重庆冰汤圆的做法的解答，让我们一起看看吧。
冰汤圆的做法和配料？
原料：小汤圆、红糖、米酒醪糟。
做法步骤：
第1步、红糖加水熬煮。
第2步、熬开后继续熬煮5分钟，然后倒出来放凉后装入一个碗中放入冰箱冷冻。
第3步、锅中加水，水开下入汤圆。
食材：
红豆小纳豆50克、糯米粉100克、牛奶250毫升
制作步骤：
1.准备好两种食材备用；
2.糯米粉少量多次加入开水一起拌匀；
3.把烫好的糯米粉揉成不沾手的面团；
冰汤圆是四川和重庆地区非常流行的一种解暑小吃，属于甜饮品系列，冰爽解渴，汤圆香糯可口。深受广大女孩子的喜爱，以至于成为了街头网红小吃。炎炎夏日，吃上一口冰汤圆，那种感觉真是特别的美好！
彩色冰汤圆是在糯米汤圆的基础上，增加了彩色芋圆，让冰汤圆变得更加的有吸引力，同时芋圆也是既流行又好吃的甜品配料，搭配上之后，便是锦上添花！
下面我给您介绍一种非常简单的冰汤圆做法，后面给您附上一个视频教程:
冰汤圆的做法:
准备材料:小汤圆100克，四色芋圆50克，红糖100克，冰糖100克，醪糟适量，碎冰适量，花生碎适量，芝麻适量！
第一步:先把红糖水熬好冷却备用，锅中加200-300克水，放入100克红糖，100克冰糖，冷水下锅，烧开熬化即可，倒入碗中冷却备用！
第二步:锅中加水烧开，放入四色芋圆，煮3分钟左右，煮好捞入凉水冷却5秒，然后捞入碗中备用！
第三步:锅中加水烧开，放入小汤圆，煮3分钟左右，煮熟捞入碗中！
配料：糯米粉，芝麻
做法：将熟芝麻倒入料理机中，搅成粉，倒入碗中，加白糖搅拌均匀，将黄油放入锅内烧溶化，完全溶化后，加入猪油，当猪油溶化后，倒入芝麻粉中，搅拌均匀，晾凉后，取一点芝麻，搓成丸子，糯米粉中加热水，调成面絮，再揉成面团，将面团搓成长条，摘成剂子即可
冰汤圆做法？
冰汤圆的做法步骤
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步骤 1
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把红糖50克，水500克放入主锅，设置5分钟/100度/速度1制作红糖水。等红糖水放凉，倒入冰块模具，放进冰箱冷冻。（这一步建议提前一天完成。）
步骤 2
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1、食材：黑芝麻250克、花生油适量、白砂糖50克
2、将黑芝麻挑选一下，去掉杂质。
3、将黑芝麻在锅里慢火炒熟。炒时锅铲要不停翻动，以免黑芝麻烤糊。4、将炒熟的黑芝麻放容器中自然冷却。
5、将凉透的黑芝麻放料理机中打碎。一定要打均匀，注意尽量不要留有没有粉碎的黑芝麻。
6、将白砂糖和花生油放入黑芝麻里。
7、将油，糖和黑芝麻搅拌均匀即可。
红豆小纳豆50克、糯米粉100克、牛奶250毫升
制作步骤：
1.准备好两种食材备用；
2.糯米粉少量多次加入开水一起拌匀；
3.把烫好的糯米粉揉成不沾手的面团；
原料：小汤圆、红糖、米酒醪糟。
做法步骤：
第1步、红糖加水熬煮。
第2步、熬开后继续熬煮5分钟，然后倒出来放凉后装入一个碗中放入冰箱冷冻。
第3步、锅中加水，水开下入汤圆。

第4步、煮至全部浮起来就熟了 然后捞出。
熊猫耶耶冰汤圆做法？
1.拿适量的糯米粉加竹炭粉加水搅拌成为黑色面团(熊猫耳朵眼睛鼻子)再另外拿一个盆,装上适量的糯米粉揉搓成软硬适中的汤圆面团
2.先把汤圆馅分割成小团,放入冰箱冻一下(为了好包),然后照着搓汤圆一样搓好,然后拿黑面团捏出耳朵眼睛鼻子。
3.按顺序搓几个自己想要的熊猫 然后拍照(为发朋友圈做准备)
4.沸腾的水下锅,不要搅,火不要开太大,因为过于沸腾容易把耳朵挤掉!
首先介绍一下什么是冰汤圆:
到此，以上就是小编对于重庆冰汤圆的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆冰汤圆的做法的3点解答对大家有用。