大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于培根芦笋卷的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍培根芦笋卷的做法的解答,让我们一起看看吧。
培根芦笋卷的家常做法?
【菜名】:培根芦笋卷
【所需食材】:
培根3片,牙签6根,芦笋1小把,食用油1勺,胡椒粉少许,食盐少许
【烹饪过程】:
步骤1:
芦笋买回来之后把底部的老根去掉,然后拿到水池里面冲水洗净,随即用刀切成大小差不多的小段,长度大约在培根宽度的2.5倍到3倍左右就行。
步骤2:
锅里面加入适量的清水,准备少许食盐和一勺食用油,然后倒进锅里面,等到水开以后把芦笋倒进热水里面,焯制个十五秒左右,大家就可以将其捞出来放在冷水里面浸泡一小段时间,时间一到捞出来沥干水分放在盘子里面。
步骤3:
培根拿出来一片片分好,然后拿刀将其对半切开,分为两部分。
培根可以卷什么菜好吃?
培根卷的菜还是挺多的,可以用煎熟的培根卷生菜,好吃解腻,还可以培根卷金针菇,一起煎制,在用料汁焖一下,,培根金针菇卷也很美味。
我还用培根卷过香菜洋葱,考一下,撒上烧烤料也不错
培根+生菜:培根属于烟肉,烹饪后更加油腻,用生菜、油麦菜等青菜卷着吃有去油解腻的作用。
金针菇培根卷 金针菇,培根,盐,蜂蜜,生抽,食用油,盐,黑胡椒粉
彩椒(红、黄),胡萝卜,黄瓜,培根 培根,胡萝卜,金针菇,菠菜
1、培根+金针菇:培根有扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动的功效,金针菇可以补肝、益肠胃,培根卷金针菇食用好吃又营养。
2、培根+茼蒿:茼蒿有安神、促进生长、发育、增强免疫力的作用,搭配培根食用能能有效促进生长发育,提高人体免疫力。
3、培根+土豆:土豆有和胃、解毒、消肿的功效,和培根一起食用不仅味美可口,而且营养丰富。
4、培根+生菜:培根属于烟肉,烹饪后更加油腻,用生菜、油麦菜等青菜卷着吃有去油解腻的作用。
培根都能怎么做好吃?
香煎芦笋培根卷
[ 材料清单 ]:培根,芦笋,盐,油,黑椒碎
[ 烹饪过程 ]
1、芦笋洗净后,切成长度一致的段。
2、烧一锅开水,添加少量盐和油,把芦笋下入锅中焯水约30秒,捞出丢进冰水中迅速冷却,控水捞出备用。
做法步骤
1. 培根下锅煮熟
2. 辣椒切开
3. 洋葱切片
4. 蒜苔切断
5. 下锅炒的时候先放蒜苔再放辣椒 放肉 最后放培根
6. 放鸡精 一勺酱油 少量盐 放一勺豆瓣酱 洋葱放进去变色就出锅 出锅后放一把孜然。
新鲜芦笋的处理方法和做法?
1、清炒芦笋,芦笋适量,蒜少许,干辣椒一个,油少许,盐少许,白糖一勺,鸡精一勺。把芦笋切成段,辣椒和蒜切成片,热锅凉油,下入蒜片煸香,倒入芦笋和干辣椒,略炒一会儿加盐,白糖和鸡精调味,炒三分钟就可以出锅了。
2、橄榄油拌芦笋,芦笋适量,盐少许,黑胡椒少许,橄榄油适量。做法:把新鲜的芦笋清洗干净,平底锅烧热,倒入适量的橄榄油,油热后下入芦笋,炒几下后放入盐调味,再炒一两分钟,倒入黑胡椒就可以出锅了。
3、芦笋培根卷,培根适量,芦笋适量,油适量,做法:把芦笋切成两段,要上面嫩的部分,把芦笋用培根卷起来,把卷好的芦笋放到烤盘中,刷上适量的
将新鲜的芦笋尖洗净之后置于一旁沥干净水分备用,
再在锅中加入适量的清水烧开将准备好的芦笋尖置于锅中进行焯水处理,
等芦笋尖完全成熟之后即可将其捞出置于盘子中冷却备用,
锅中加入适量的食用油,将准备好的干辣椒和花椒粒一起置于油锅中进行爆香处理,
等香味溢出之后将其置于准备好的芦笋尖上在加上盐味精和香油一起进行搅拌,等搅拌均匀之后即可食用。
到此,以上就是小编对于培根芦笋卷的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于培根芦笋卷的做法的4点解答对大家有用。