大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于最简单的粉蒸肉做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍最简单的粉蒸肉做法的解答，让我们一起看看吧。
最简单粉蒸肉的做法？
1/8 姜切片、大葱切小段、将五花肉切成薄片。

2/8 五花肉加入姜片、大葱、生抽、耗油、辣椒粉、花椒粉、白糖，抓匀，腌制15分钟左右。

3/8 凉锅，倒入江米和大米，开中火，慢慢炒2~3分钟。

4/8 再加入八角、辣椒粉、花椒粉，炒半分钟之后，倒入生抽，煸炒至干至熟。

5/8 撇去八角，将炒好的米倒在案板上，用擀面杖轻轻擀几下。

保定米粉肉的家常做法？
原料：五花肉、蒸肉粉、黑胡椒粉、老抽、生抽、蚝油、白糖、辣椒粉、料酒。
做法步骤：
第1步、准备五花肉，洗净。
第2步、五花肉切薄片。
第3步、切好的五花肉，加一点蚝油，生抽，老抽，白糖，一点点料酒，一点黑胡椒粉，辣椒粉，用筷子搅匀。
第4步、准备蒸肉粉。
第5步、准备另外一个碗，倒入蒸肉粉，加适量水把蒸肉粉搅拌匀乎，没有干粉即可；然后把搅拌好的蒸肉粉倒入五花肉碗中。
第6步、准备一次性手套，把蒸肉粉及五花肉抓匀，抓一会，让每种调料更能均匀抹到五花肉，蒸出的五花肉也更入味。
第7步、把五花肉一片一片平摊到可以晾晒的竹篮或者其它可以通风的工具里，放在太阳下晾晒，隔一两个小时翻面。 我晒了一天（也可以不晒直接上锅蒸）
第8步、晾晒好的米粉肉，放在盘子里，上锅，大火蒸四十分钟以上，即可出锅。
1、上好的五花肉，去毛，洗净，切成4-5cm长，2-3mm厚的厚片。
2、将大蒜剁成蒜米，腐乳用勺子碾碎。
3、用盐，生抽，老抽，红油豆瓣，味精、蒜米、腐乳、料酒把肉码味。
4、时间允许码味儿两个小时以上，至少要码20-30分钟。
5、在肉码味儿的这段时间制作蒸肉米粉。将红辣椒剪段。铁锅烧干，中小火，将大米、糯米、干辣椒、花椒、陈皮倒入锅内。
蒸肉粉怎么做好吃，自制蒸肉粉的家常做法？
蒸肉粉是一道广东特色小吃，做法简单。首先将糯米粉加入热水中搅拌成面糊，放入蒸锅中蒸熟备用。
接着将肉末加入调料中，拌匀后蒸熟备用。
将蒸好的面糊铺在碗底或盘子中，将蒸好的肉末铺在面糊上，撒上葱花和蒸鱼豉油即可食用。如果喜欢更多的口感，还可加入蚝油或豆酱等调味料。这样制作的蒸肉粉口感软糯，鲜香可口，非常适合当作早餐或下午茶品尝。
要做好吃的蒸肉粉，需要选用优质的糯米粉和肉馅，并在调料选择上注重品质。自制蒸肉粉的家常做法可以先将糯米粉和水混合搅拌，将肉馅与调料混合，然后将肉馅包入糯米粉中，蒸熟即可。调料可以按照个人口味添加，如生抽、糖、蚝油、姜蒜等。此外，选择适当的蒸制时间也很关键，一般可在高火蒸20-25分钟。最后，将蒸好的肉粉配上自己喜欢的酱汁，口感更佳。
芋头粉蒸肉的简单做法，芋头粉蒸肉怎么做最正宗？
做法一
1、五花肉切片。
2、加入盐、生抽，料酒，姜粉，十三香，鸡精。[2]
3、拌匀，腌制半小时。
4、芋头削去皮。
5、切成块。
6、放入碗中，铺平。五花肉中加入蒸肉米粉，加入适量水拌匀。
7、将五花肉片摆在芋头上。
8、放入高压锅压十五分钟，出锅撒上香葱末。
芋头粉蒸肉使用原料有：大芋头半个（约250克），带皮五花肉400克，大米300克，糯米50克，五香粉1.5小匙。调味料需要：盐适量，生抽1大匙，老抽1小匙，白糖0.5小匙，葱花少许。
具体做法：先将大米和糯米炒至金黄色后磨碎，再加入调味料制成粉待用。然后把五花肉切碎加入调料腌制30分钟，同时需要把芋头放入一起腌制。最后加上之前制作好的米粉，拿去蒸煮即可完成。
到此，以上就是小编对于最简单的粉蒸肉做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于最简单的粉蒸肉做法的4点解答对大家有用。