大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于温州咸菜饼的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍温州咸菜饼的做法的解答，让我们一起看看吧。
温州咸菜饼怎么做？
用料
高筋面粉 500克
酵母适量 适量
泡打粉 少许
炒料的食材
咸菜 1大把
冬笋(应季节食材)
大蒜和虾米少许
步骤 1
首先准备好揉面材料，用温水和面，在面粉中加入少许白糖加快发面速度，加入少许泡打粉和酵母混合。
温州咸菜饼是一道传统的浙江温州特色小吃，制作方法如下：
材料：
- 面粉500克
- 温水适量
- 温州咸菜适量
- 猪肉馅250克
- 葱姜末适量
- 料酒适量
- 酱油适量
咸菜饼摆摊的做法？
1、准备面粉300g、咸菜100g、清水适量、鸡蛋2个、酵母3g、葱花适量。
2、温水融化酵母，缓缓倒入面粉中用筷子搅成絮状，揉成一个软和的面团（务必要软和）温暖处发酵一小时。
3、鸡蛋炒熟铲碎（切碎也可），拌入咸菜和葱花，发好的面分成60g一个，撒些面粉防粘，包入馅料，收口，用擀面杖擀成薄饼。
4、平底锅倒少许油，用小火烙的两面金黄即可。
盐菜烧饼做法？
材料
"高筋面粉 300g","细砂糖 20g","盐 1g","酵母粉 3g","温水 170g","橄榄油 20g","马玲薯 一颗","即溶咖哩块 一小块","无盐奶油(室温) 适量","青葱 适量","盐、橄榄油 少许","糖水(1：1) 少许","芝麻 适量","自制咖哩酱 适量","自制青葱末 适量","黑胡椒粒 少许"
做法
step1
1:首先，先来制作咖哩酱的部份。马玲薯削皮切块后放入锅中蒸熟蒸熟的薯块压成泥状，趁热拌进咖哩块搅匀视拌匀后的咖哩薯泥状况而定若太干就加点软化的无盐奶油下去调成稠状也可以使用鲜奶油或鲜奶一次加一点，调出方便涂抹的稠度即可。
step2
2:准备 自制青葱末 食材：青葱： 适量盐、橄榄油： 少许青葱洗净切成葱珠加上一点盐和一点橄榄油拌匀后备用。PS：加油的作用是在于避免葱因为高温烘烤而变色。
做法：
1. 将盐菜洗净浸泡，去除盐分后切碎
2. 将面粉、糖、泡打粉、小苏打、鸡蛋和适量水混合均匀搅拌成面糊，然后将切好的盐菜混入面糊中。
3. 不粘锅内加入少量油，小火加热，取一勺面糊倒入锅中，小火煎至两面金黄色，做成圆形的薄薄饼状。
4. 煎好的盐菜饼盛出，食用时可二加一沾酱油、
咸菜饼怎么做既软又好吃？
用料：面粉300g，咸菜100g，清水适量，鸡蛋2个，酵母3g，葱花适量
做法：1.温水融化酵母，缓缓倒入面粉中用筷子搅成絮状，揉成一个软和的面团，温暖处发酵一小时。
2.鸡蛋炒熟铲碎，拌入咸菜和葱花。
3.发好的面分成60g一个，撒些面粉防粘，包入馅料，收口。
4.用擀面杖擀成薄饼，平底锅倒少许油，用小火烙的两面金黄即可。
腌菜饼的家常做法？
1、食材：牛肉300克、面粉500克、咸菜500克、鸡蛋1个、虾皮50克、味精适量、白糖10克、酵母5克；
2、把称好的面粉倒入容器里，倒入酵母，鸡蛋.边倒温水，边搅拌成絮状，把面粉揉光滑，盖上保鲜膜，发酵半个多小时。发酵到2倍大，起锅烧油，炒酸菜，倒入虾皮，白糖，蚝油，味精。
3、面团放上剁好的牛肉，炒好的酸菜，包起来。
4、用手掌压成饼状，有面擀的也可以擀，擀薄点。
5、锅里倒油，油热起，开始塌咸菜饼，两面煎金黄就可以出锅了。
到此，以上就是小编对于温州咸菜饼的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于温州咸菜饼的做法的5点解答对大家有用。