大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于玉米面薄饼的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍玉米面薄饼的做法的解答,让我们一起看看吧。
中粗玉米面饼子做法?
到粮站里去买中粕玉米扎称粉,用水和玉米面,放适量的糖,搅拌一下或好玉米面,弄成一个一个饼,用一个大锅放点水烧日把饼子贴在锅边,在农村用稻烧15分钟以后一大锅玉米饼子贴好啦!用铲子一个一个把它铲到盆里,一锅玉米饼子做好了,可香了。
把玉米放盆里,把开水慢慢倒面里,一边用筷子搅拌,搅成面絮状,放适量白糖,适量酵母粉,把面揉光滑,盖保鲜膜醒20分钟后取出,放案板上,调好油酥,把面赶薄,把油酥倒到面上抹一层,再把面对折,油酥再抹一层,这样对折几层后,再把面擀开,放到抹好油的点饼档里,正反面都烙好就好了
中粗玉米面饼子的做法如下,玉米面分分三种,它分粗,中,细,你要是熬粥必须用粗参子,你要是吃玉米面饼子那就必须吃系玉米面,系玉米面做出饼子来,口感好吃还带着玉米的香味.中粗的喝粥也行,爱吃那个口味的也有,一家人也有不喝粥的呢
中粗玉米面饼做法?玉米面饼在六七十年代是我们广大群众的一个主食,后来,随着人们生活水平的提高,玉米面饼基本上从餐桌上淘汰,但是现在还有很多人都比较喜欢吃粗粮,吃粗粮对人身体健康有益一,玉米面饼的正确做法是,先用老面或者是发孝粉,进行和面,你们稍加一些白面粉,增加它的黏度,等面发酵好了以后,便可以做玉米面饼
玉米面饼子怎么做的做法?
食材:细玉米面250克,普通面粉250克,酵母8克,泡打粉2克,水适量
制作方法:
1、首先将玉米面和面粉加入盆中;
2、将酵母和泡打粉加入其中;
3、接着将温水加入其中,用筷子拨散(也可用纯牛奶代替水,放入一些,饼子会更香甜);
玉米面饼子怎么做?
食材:细玉米面250克,普通面粉250克,酵母8克,泡打粉2克,水适量
制作方法:
1、首先将玉米面和面粉加入盆中;
2、将酵母和泡打粉加入其中;
3、接着将温水加入其中,用筷子拨散(也可用纯牛奶代替水,放入一些,饼子会更香甜);
用料:玉米面350克、鸡蛋2个、泡打粉1茶勺、小苏打1茶勺、玉米油60克、黄油40克、盐3克、牛奶500克、熟核桃仁适量、铸铁锅(10寸)
百分之百玉米饼的做法步骤:
步骤 1、准备好食材
步骤 2、提前烤箱预热到230度,将铸铁锅送入烤箱加热10分钟,同时将玉米粉铺入烤盘一起烤,玉米粉烤5分钟。
步骤 3、5分钟到,玉米粉先取出来~
食材:
玉米面粉100克、普通面粉50克、鸡蛋1个、糖18克、牛奶190克、酵母3克
做法:
2,盖上保鲜膜,室温发酵至出现小气泡,就是蜂窝状,搅拌排气
3,锅中少许油烧热,舀入面糊,小火煎至两面微微发黄即可
玉米面饼子做法非常简单,方法如下。
一斤玉米面,六两水,加两克小苏打拌匀,把水烧开。
玉米面放盆里,用烧开的水浇,缓慢。的把水加进去,同时用筷子搅面。
六两水加完,用手揉面,反复揉。
分成五份,用手拍成长圆的饼子,烧热的锅边直接贴,开火十五分钟。这就出锅。
粗玉米面饼子做法?
食材用料: 粗玉米面400克、豆面180克、普通面粉20克、凉水570克丶小苏打8克
步驟:
1、除了水之外的材料混合均匀
2、加入570克凉水拌匀 ,不要有干粉 ,然后盖保鲜膜静置一小时
3、平均分成6份 ,用手塑型 ,大小差一些没关系 ,厚薄差不多就行。
到此,以上就是小编对于玉米面薄饼的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于玉米面薄饼的做法的4点解答对大家有用。