大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于花生猪手煲的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍花生猪手煲的做法的解答,让我们一起看看吧。
猪脚花生煲的家常做法?
猪脚花生煲是一道非常营养美味的家常菜,以下是简单易学的做法:
所需材料:
- 猪脚:500克
- 花生:200克
- 姜片:适量
- 八角:2个
- 料酒:适量
- 盐:适量
- 生抽:适量
原料:猪蹄、花生米、姜、葱、香菜、纯净水、八角、料酒、盐。
做法步骤:
第1步、猪蹄备用。
第2步、将猪蹄放在水中焯煮,清除血水。
第3步、泡好的花生米备用。
第4步、葱切成小段,姜切成片,八角备用。
第5步、葱和香菜洗净切碎备用。
第6步、将猪蹄、花生米、葱段、姜片和八角一同放入电压力锅中。
第7步、加入适量清水、少许料酒和盐。
第8步、按蹄筋键,压半个小时。
猪蹄花生煲怎么做?
猪蹄花生煲是一道营养丰富的传统美食,做法如下:
所需材料:猪蹄2只、花生适量、生姜适量、葱适量、八角2个、料酒适量、生抽适量、老抽适量、盐适量、胡椒粉适量、清水适量。
1. 猪蹄剁成块,放入开水中焯水,捞出后用清水冲洗干净。
2. 花生用水浸泡30分钟以上,洗净备用。
3. 生姜切片,葱切段备用。
花生猪脚煲各种做法?
生猪脚煲是一道常见的家常菜具有美味丰富的营养。以下是一些常见的花生猪脚煲的做法:
1. 港式花生猪脚煲:
- 主料:猪脚、花生、蜜枣
- 调料:姜片、葱段、八角、桂皮、料酒、冰糖、盐、酱油
2. 红烧花生猪脚煲:
- 主料:猪脚、花生、红枣
- 调料:葱姜蒜、八角、桂皮、干辣椒、料酒、冰糖、盐、酱油
猪脚煲花生做法?
花生炖猪蹄有美容,养颜,补气益血的功效。具体做法如下:; 食材:猪蹄1只,花生100克,生姜10克,冬菇15克,盐8克,鸡粉2克,绍酒3克,胡椒粉少许。; 步骤:;
1、将猪蹄处理干净,砍成块,花生仁用温水泡透,生姜切成片,冬菇去蒂洗净。;
2、锅内烧水,待水开后,投入猪蹄,用中火煮尽血水,捞起待用。;
3、取炖盅一个,加入猪蹄、花生仁、生姜、冬菇,调入盐、鸡粉、胡椒粉、绍酒,注入适量清汤,加盖,炖约2小时后即可食用
猪蹄子花生怎么炖最好吃?
所需材料:
- 猪脚:1只(切块)
- 花生:适量(提前浸泡2小时)
- 姜:适量(切片或拍碎)
- 料酒:适量
- 酱油:适量
- 盐:适量
- 冰糖:适量
- 香菜(可选):适量(装饰用)
猪蹄子花生炖汤是一道美味的汤菜,下面是一种常见的做法,希望对您有所帮助:
材料:
- 猪蹄子:2只
- 花生:适量
- 姜块:3-4片
- 料酒:适量
- 盐:适量
- 蚝油:适量(可选,作为调味料)
步骤:
1. 将猪蹄子放入滚水中焯水,煮沸后捞出,用清水冲洗干净。
食材:猪蹄,花生,黄豆,红枣,生姜,葱结,盐,香菜,食用油
做法:
1,先把黄豆提前浸泡一小时备用
2,锅里倒入适量清水然后放入花生焯水备用(这一步是去掉花生的涩味)
3,将猪蹄浸泡一会然后清洗干净,冷水下锅放姜片,葱结,适量料酒焯水,烧开去掉浮沫清洗干净备用
用料:猪脚一对(600克)、带红衣花生300克、大葱段3段、去皮大蒜4瓣、老姜片5片、盐1茶匙(5克)、冰糖2汤匙(30克)、酱油1汤匙(15毫升)、蚝油1汤匙(15毫升)、番茄酱2茶匙(10毫升)。
步骤:
1、将刷洗干净的整猪脚从中间劈开,再横向切成均匀大块,花生提前泡在加了盐的水中3小时备用;
2、将猪脚块放入凉水锅中加热至煮沸,捞出沥干水分;冰糖加水在电气锅内搅动,熬成糖浆后,加入猪脚块裹上糖色;
3、再加入泡好的花生、放入葱段、蒜瓣、老姜片、酱油、蚝油和番茄酱,加温水两碗,加热至沸腾后放气,再过8分钟断电;
4、开锅盖,翻转猪脚块,加盖后在依上法加热8分钟后断电;出锅即可食。
到此,以上就是小编对于花生猪手煲的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于花生猪手煲的做法的5点解答对大家有用。