料?
娃娃菜??1颗半??
粉丝??1小把??
蒜瓣??5瓣??
生抽、料酒、蚝油??适量??
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法?
粉丝先浸泡，蒜瓣切碎。葱花备用。
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把粉丝铺下面，娃娃菜切两半铺上面。如果加金针菇也是铺下面。
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放一点油加热，放入蒜蓉煸炒，加点盐、生抽和蚝油。最后再加点水，因为有粉丝，汤汁多一点比较入味。但别加多了，一点点就好。
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全部浇到娃娃菜上面。
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上锅蒸10分钟左右。
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撒点葱花出锅，色泽漂亮，鲜美入味。
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开吃喽。
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家常清蒸娃娃菜的做法
清蒸娃娃菜是一款菜品，主要原料是蒜、虾干、虾仁，制作方法是清蒸。中文名清蒸娃娃菜材料蒜、虾干、虾仁工艺清蒸过程蒜、虾干、虾仁切碎。粉丝泡做法、粉丝、娃娃菜2棵、2、炒锅入油，炒香蒜末，再炒虾干碎、虾仁碎。3、炒好的这些材料倒入粉丝碗中。4、锅内倒水，加入少许盐、料酒，把娃娃菜焯水一分钟。捞出沥水。5、找一个碗，摆出造型。6、把粉丝碗内的材料倒入造型好的碗中。7、把搭在碗外的菜叶盖回去。8、上锅蒸10分钟，倒扣在碟子里就OK了。清蒸娃娃菜是一款菜品，主要原料是蒜、虾干、虾仁，制作方法是清蒸。中文名清蒸娃娃菜材料蒜、虾干、虾仁工艺清蒸过程蒜、虾干、虾仁切碎。粉丝泡做法、粉丝、娃娃菜2棵、2、炒锅入油，炒香蒜末，再炒虾干碎、虾仁碎。3、炒好的这些材料倒入粉丝碗中。4、锅内倒水，加入少许盐、料酒，把娃娃菜焯水一分钟。捞出沥水。5、找一个碗，摆出造型。6、把粉丝碗内的材料倒入造型好的碗中。7、把搭在碗外的菜叶盖回去。8、上锅蒸10分钟，倒扣在碟子里就OK了。清蒸娃娃菜是一款菜品，主要原料是蒜、虾干、虾仁，制作方法是清蒸。中文名清蒸娃娃菜材料蒜、虾干、虾仁工艺清蒸过程蒜、虾干、虾仁切碎。粉丝泡做法、粉丝、娃娃菜2棵、2、炒锅入油，炒香蒜末，再炒虾干碎、虾仁碎。3、炒好的这些材料倒入粉丝碗中。4、锅内倒水，加入少许盐、料酒，把娃娃菜焯水一分钟。捞出沥水。5、找一个碗，摆出造型。6、把粉丝碗内的材料倒入造型好的碗中。7、把搭在碗外的菜叶盖回去。8、上锅蒸10分钟，倒扣在碟子里就OK了。
