大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于手拍青瓜的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍手拍青瓜的做法的解答，让我们一起看看吧。
拍青瓜的做法？
主料：黄瓜1根 辅料：盐适量、生抽适量、醋适量；步骤：；1、黄瓜一根，清洗干净；2、把黄瓜拍扁，切成段，盛盘备用；3、大蒜适量，拍扁；4、锅中放入适量的油；5、油冒烟时，放入蒜末；6、加入适量的盐；7、加入适量的醋；8、倒入适量的生抽；9、调好酱汁；10、倒在黄瓜上即可；11、成品
1、准备好食材：主料黄瓜1根，辅料芝麻油适量、生抽5g、花生适量、蒜1瓣、白糖1g、老干妈辣椒酱少许、香醋5g、鸡精1g、盐1g 。
2、黄瓜洗净放在案板上，用刀拍开，切小块。
3、锅内加少许油加热后，把花生放入，中小火慢慢翻炒，等到炒至花生发出“噼里啪啦”的声音的时候，关火。
4、拍好的黄瓜加入少许盐腌渍5分钟左右，等黄瓜腌渍出水后，将水倒掉。
5、蒜切末，花生用刀碾碎。
手拍黄瓜做法？
答手拍黄瓜做法
黄瓜用餐洗净洗净，把黄瓜头部和根部全部切掉，用菜刀背面敲打黄瓜，直到黄瓜碎烂，装盆，放上木耳，鸡蛋皮，腐竹，油炸过的花生米，加酱油加醋香油，盐，鸡精即可。
原料：黄瓜、蒜、干辣椒、熟白芝麻、花椒、食用油、盐、白糖、醋、生抽。
做法步骤：
第1步、黄瓜顺长切成两半，用刀拍一下，切成小段，放适量盐，拌均匀后腌10分钟，倒出腌出的水分。
第2步、调料汁：适量白糖、生抽、醋加温水调开，备用。
第3步、热锅凉油，放入花椒，煸出香味，捞出不要
第4步、干辣椒段和蒜粒放在黄瓜上，浇上热油。
做法步骤如下：
1：首先把黄瓜清洗干净，两头去掉
2：把黄瓜整根拍到裂开，然后切断
3：放入佐料：蒜水，姜丝，盐，酱油，耗油，2克糖拌均匀
4：放入冰箱冷藏 30分拿出来吃就可以了
拍青瓜凉拌做法？
食材：黄瓜2根，香菜2根，洋葱半个，大蒜5瓣，小米椒3个，熟花生米50克，生抽3汤匙，陈醋2汤匙，花椒油2汤匙，辣椒油2汤匙
凉拌黄瓜
第一步：先把所有的食材清洗干净，将黄瓜放到案板上面，用刀身拍扁，再切成小段，装入盆中，然后把香菜也切碎，放入盆中，再把洋葱切成小块，大蒜拍扁剁碎，小米椒切圈，一起放入盆中，再把熟花生米也放入盆中。
第二步：所有食材准备好之后，加入3汤匙生抽，加入2汤匙陈醋，加入2汤匙花椒油，加入2汤匙辣椒油，然后戴个手套，用手抓匀腌制入味，再转移到盘子里面。
食材
黄瓜3根大蒜半个芝麻油10g左右食醋20g左右食盐根据口味调整
方法
1取黄瓜，切成薄片片，待用。
2将大蒜捣成蒜泥，放入适量食盐，搅拌均匀，待用。
3将蒜泥与黄瓜薄片用筷子搅拌均匀，静置两分钟。
4放入10g左右芝麻油，搅拌均匀，静置两分钟。
5静置完成后，就可以慢慢品尝美味了
手拍黄瓜的做法怎么做？
手拍黄瓜是一道地道的中国家常菜，做法非常简单。以下是手拍黄瓜的制作步骤：
所需材料：
- 黄瓜1根
- 蒜末适量
- 醋适量
- 酱油适量
- 盐适量
- 辣椒油适量
- 香油适量
刀拍黄瓜的做法王刚？
材料
嫩黄瓜2根，花椒，酱油，醋，食盐
做法
1、黄瓜去皮剖成两片，用菜刀拍用菜刀拍碎，姜蒜切成碎末待用。
2、将黄瓜置于盘中，撒上酱油、醋、食盐、姜丝、蒜葺待用。
3、锅内食油中放入花椒烧热，趁热淋到黄瓜及佐料上。
到此，以上就是小编对于手拍青瓜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于手拍青瓜的做法的5点解答对大家有用。