叶春牛
用料蒜瓣5颗朝天椒5个(不限大小)橄榄油没过蒜蓉即可(没有称)盐适量生抽一勺耗油一勺做法步骤1、五个大蒜去皮,洗净,晾干。
2.用打肉机把蒜泥打散备用(刀工不好&;想偷懒的人可以用)
3.把蒜泥做好,然后把辣椒打碎(蒜泥&;辣椒1:1,辣椒的比例可以根据自己的辣度来放)
4.锅中倒入橄榄油,倒入大蒜,小火翻炒。
5.翻炒至大蒜微黄。倒入准备好的辣椒继续翻炒。
6.最后加入少量盐,一勺酱油和一勺油食用。搞定了。
7.最后倒入保鲜盒,放入冰箱保存。(提示:自制大蒜最好一次做一周。没有添加剂的最好尽快吃,不要放太久。)
蒜瓣的营养功效
抗癌、抗衰老、抗疲劳
蒜瓣的饮食禁忌
不