大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于香菇鸡饭的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍香菇鸡饭的做法的解答，让我们一起看看吧。
香菇什锦饭做法步骤？
香菇什锦饭的做法步骤如下：
干香菇洗净泡水，糯米和大米掺在一起洗净加水泡20分钟。同时，准备好胡萝卜、土豆、豌豆和去皮五花肉。
将五花肉切成指甲大小的丁，胡萝卜、土豆、香菇也切成丁（泡香菇的水不要扔掉，备用）。
炒锅内加少许油，倒入五花肉煸炒至微黄。
加入葱花、姜末爆出香味。
加入胡萝卜、土豆、香菇丁煸炒，然后加入半汤匙老抽调一下颜色。
倒入香菇水，水量刚刚没过食材即可（如果香菇水不够，可以加凉水补充）。大火烧开，加入盐调味（味道要比平常炒菜咸些为好），煮3分钟即可关火。
把米捞出倒到电饭煲内胆中，先把食材铺到米上，再倒入汤（汤的量要和食材齐平）。
合上饭锅盖，电饭锅设置标准口感、标准饭、短粒米开始煮饭。
在煮饭的同时，将豌豆开水焯熟捞出备用。
魏家凉皮的香菇滑鸡饭做法？
1、香菇洗净后用水泡开；鸡肉洗净，放入碗内加生抽、老抽，料酒、生粉、姜丝、葱丝、胡椒粉、糖、香油拌匀入味
2、在炒锅内加一点点油，入姜和葱褊香，下入鸡肉和香菇翻炒一下，倒入腌渍鸡翅的调料和泡香菇的水煮开备用；
3、米放在煲内加水大火烧开，转小火煮5分钟，看到水有点干了就把鸡腿和香菇铺在米饭的上面，汤汁也浇进去，沿壁倒点油（可以防止底部烧焦）然后放2个葱结，盖上盖子用小火烘7-8分钟即可。
香菇鸡球饭的制作步骤是怎样的？
胡萝卜1根洋葱1个香菇200g鸡腿3个盐 （适量）老抽（适量）料酒（适量）生抽（适量）姜（适量）胡椒粉（适量）大葱（适量）水淀粉（适量）盐（适量）橄榄油（适量）
做法1.准备材料2.香菇洗净切块，洋葱切块3.大葱切段，生姜切末4.鸡腿洗净切块5.锅里油热下入洋葱、生姜末，大葱下锅煸炒出香味6.锅里油热下入洋葱、生姜末，大葱下锅煸炒出香味7.再调入一勺老抽，一勺生抽8.在放入胡萝卜片，香菇块煸炒1分钟9.放入适量水淀粉，汤汁浓稠后关火10.盛好一碗米饭，将香菇鸡连汤汁盛入盘中，即可食用
香菇炖鸡腿饭的做法？
香菇炖鸡腿盖饭的做法 用料
鸡腿 3只
香菇 200克
冰糖 适量
盐 适量
蚝油 适量
酱油 适量
香菇炖鸡腿盖饭的做法步骤
步骤 1
鸡肉焖饭怎么做？
主料鸡腿2个香菇100g胡萝卜50g 辅料油适量盐适量红烧酱油适量料酒适量蚝油适量糖适量葱适量姜适量步骤香菇鸡肉焖饭的做法步骤11.准备好所用食材。
香菇鸡肉焖饭的做法步骤22.鸡腿洗净后去骨。
香菇鸡肉焖饭的做法步骤33.将鸡肉去掉油脂，切成丁。
香菇鸡肉焖饭的做法步骤44.香菇和胡萝卜洗净，切成丁。
香菇鸡肉焖饭的做法步骤55.取一杯靓禾香米，冲洗干净，倒入电饭锅中。加入一杯清水。
1、准备好需要的食材：鸡肉、香菇、姜。
2、干香菇放入清水泡软。
3、鸡肉剁成小块，和姜丝一起倒入碗里，放入半羹料酒。
4、再加入3羹蚝油、2羹生抽、2羹玉米淀粉、2羹油，抓均匀腌10分钟左右。
5、将米洗干净，放米放水煮，放点盐。我选择的是快速煮饭的功能。
6、米饭煮了10分钟后倒入鸡肉，锅里焖5分钟再开盖，撒上葱花，拌匀即可。
7、简单快手又好吃。
到此，以上就是小编对于香菇鸡饭的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于香菇鸡饭的做法的5点解答对大家有用。