大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于菠萝米饭的家庭做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍菠萝米饭的家庭做法的解答,让我们一起看看吧。
怎么做家庭菠萝米饭?
1.将新鲜菠萝切半,用小刀将其肉挖出,切成1CM大小的丁浸入盐水,保留1/2个菠萝壳做容器,青红椒、切1CM大小的丁;
2.锅中热油,待六成热时,磕入鸡蛋,抄成鸡蛋碎,盛出备用;虾仁过开水汤熟;
3.锅内留底油,待热后依次放入洋葱、青红椒(青豆玉米)翻炒片刻后,加入香米饭,炒匀;
4.往锅中加入鸡蛋碎、菠萝丁、虾仁,放入盐、蚝油、鸡精调味;
5.将炒好的菠萝饭盛入菠萝碗中,撒上熟腰果仁即可;
6.想烤可以裹上锡纸烤烤,据说菠萝味道可以更好的融进去
首先把胡萝卜切里,然后再把豌豆和胡萝卜放进开水里煮熟,捞出沥干水份备用
然后把虾米、香菇、腊肠用油炒香,油可以多一点,炒出香味的材料炒饭才好吃,饭又香,炒香备用
猪肉也是用油炒,有点像炸一下,把多余的油炸出来
再把豌豆和胡萝卜用剩下的油炒一下,然后再把饭倒进去,炒均匀
炒均匀之后,放入调味料,酱油,盐,蚝油,葱花,一起炒均匀
最后放入切好的菠萝炒均匀
这样就已经炒好啦,香味扑鼻呀
1. 简单煮法:将菠萝切成小块,加入大米和清水,煮熟即可。
2. 调味煮法:将菠萝切成小块,加入大米、清水和调味料,如盐、胡椒粉、葱姜蒜等,煮熟即可。
3. 烘焙煮法:将菠萝切成小块,加入大米和清水,搅拌均匀,放入烤箱中烘焙,直到米饭熟透即可。
4. 汤煮法:将菠萝切成小块,加入大米和清水,煮成汤状,然后加入调味料,如盐、胡椒粉、葱姜蒜等,搅拌均匀即可。
想要做家庭菠萝米饭,可以先将米洗净,放入电饭煲中,加入适量水后浸泡20分钟,然后将切好的菠萝丁放入电饭煲中,加入适量盐、糖和鸡精调味,再开始煮饭。等电饭煲自动跳出后,再静置5分钟即可。这样做出来的菠萝米饭,口感细腻,香甜可口。
1、食材:菠萝一个,糯米适量,红枣适量,果干适量,白糖适量。
2、红枣去核切成小块。
3、糯米加水下过不停搅拌3分钟。4、加糖搅拌至糯米粘稠出锅。
5、按照一层果干,一层糯米,一层菠萝的顺序装入掏空的菠萝中。
6、盖上盖子,放入锅中蒸30分钟左右。
菠萝大米饭最简单的做法?
1、大米淘洗,放入锅中,和普通蒸米饭一样,开始蒸米饭。
2、处理菠萝。把买来的菠萝冲洗一下。省事的做法就是买菠萝时让卖家把菠萝完全处理好,连蒂把也让人家削掉。
3、根据家人口味来决定使用菠萝的多少,人口多多放,人口少少放。把菠萝先切成厚片,再切成丁。
4、放入容器,等待米饭成熟。
5、米饭成熟后,如果是高压锅要等气完全放掉,把菠萝一起倒进去。
6、搅拌,把米饭和菠萝搅在一起,尽量均匀,盖上盖。
7、趁着锅内的余热闷5分钟即可。如果不是高压锅,可以加热1分钟,闷3分钟。这样口感才最好。
用料:
菠萝皮半个,菠萝果肉小半个,胡萝卜一根小的,甜豆20克,熟米饭一碗,植物油20克,烤肠两根(小的),鸡蛋一个,盐适量,黑胡椒2克。
做法步骤:
1、准备好食材,菠萝买个不去皮的。
2、把胡萝卜洗净切小片,烤肠切小片,菠萝切开一半,留着完整的菠萝头一边用刀划开再用勺子取出果肉。
菠萝米饭怎么做?
食材用料
菠萝适量,豌豆适量,胡萝卜适量,鸡蛋适量,植物油适量,盐适量,米饭适量
做法步骤:
1· 菠萝削皮洗净切丁
2· 加盐浸泡
3· 午餐肉切丁
4· 鸡蛋打散
5· 炒制鸡蛋
6· 米饭一起翻炒
7· 加2勺欣和六月鲜酱油
到此,以上就是小编对于菠萝米饭的家庭做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于菠萝米饭的家庭做法的3点解答对大家有用。