大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于药膳乳鸽的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍药膳乳鸽的做法的解答，让我们一起看看吧。
顺德潮哥药膳乳鸽的做法？
食材:乳鸽500克、鲜姜一块、枸杞20粒、料酒少许、盐少许。
做法:
1、乳鸽一只，清洗干净。
2、接着把鲜姜切大片，枸杞洗净备用。
3、然后将乳鸽放入开水锅中，接着倒入少许的料酒，煮两分钟，去掉血水和腥气味。
4、然后将乳鸽捞出放入大碗中，热水没过鸽身，再放上姜片、枸杞。
5、接着再倒入少许料酒，混合均匀。
6、最后入蒸锅中，大火开锅后转中火，蒸上1个半小时。
7、出锅后根据口味加入少许盐调味即可。
原料：鸽、枸杞、姜、水、盐。
做法步骤：
第1步、鸽1只，枸杞1撮，姜1块。
第2步、老鸽里外清洗干净，把爪子剪下来，便于放置锅中；枸杞用凉水冲洗一遍，姜切片。
第3步、老鸽入凉水锅中，大火煮开转中火，有少许的油脂和浮沫涌现出来
食材清单
鸽子 1只 、 党参 10克 、 当归 2根须 、 红枣 2颗 、 莲子 50克 、 枸杞 10粒 、 姜 5片 、 盐 适量
烹饪步骤
步骤1/6
菜场买的现杀鸽子回家清洗干净就行
步骤2/6
放两三片姜焯水后冲洗干净
步骤3/6
顺德潮哥药膳乳鸽做法如下
乳鸽1只 、 竹笋 2个 、 西洋参 1袋 、 枣 5个 、 枸杞 20g 、 姜 1块 、 盐 少许
烹饪步骤
步骤1
锅里放姜片和水，烧沸后放入鸽子炒一下。
步骤2
药膳乳鸽火锅汤底怎么做？
主料：乳鸽2只。
配料:水发白木耳100克，水发陈皮10克，精盐10克，味精5克，鸡精2克，高汤750克。
步骤:
1、将乳鸽宰杀洗净，剁成块，放入沸水锅中氽水2分钟；
2、用水冲凉，装入汤碗中；
药善乳鸽怎么做才好吃？
主要材料：乳鸽 3只 干贝 数粒 五指毛桃 适量 淮山 数片 杞子 一小把 圆肉 数粒 川芎 数片 北芪 数片 党参 适量 盐 适量做法：
1、宰好的乳鸽洗净飞水后捞起备用
2、 煮滚一锅水，把洗净的干贝及上述七种药材倒入锅中中火煲1小时
3、把飞过水的乳鸽放入锅内中慢火煲20分钟后加入适量的盐调味后熄火，然后把乳鸽捞起，待放凉斩件后再把鸽肉倒回煲中。
4、整煲药膳乳鸽放在电磁炉上，一边慢火加热一边吃
药膳鸽子汤里可以放菠菜煮吗？
可以，做法如下：
材料：菠菜50克、鸽肉100克、鸡蛋1个(取蛋清)。
调料：盐、味精、淀粉、水淀粉。
做法：
1、将菠菜择洗干净，切长段;鸽肉洗净，洗成片，放入锅中，放入鸡蛋清、盐、淀粉搅匀上浆备用。
2、锅置火上，放入适量清水烧沸，下入鸽片，待其变白，放入菠菜段、盐、味精搅匀，用水淀粉勾芡即可。
乳鸽炖汤？
食材
佛手瓜150g、油盐适量、瘦肉适量、红萝卜适量、姜片适量
方法/步骤
1.佛手瓜洗干净去皮，红萝卜洗干净，瘦肉洗干净后切片，加入姜丝盐、油腌制
2.佛手瓜和红萝卜滚刀切块
3.锅里加入清水下肉片煮
4.煮开后倒入红萝卜和佛手瓜
5.煮15分钟即可
6.下盐调味完成
乳鸽炖汤是一道药膳，能够解毒，调经益气，制作方法如下
1.取乳鸽肉二两，山药，茯苓，莲子，桂圆，浅石，薏米，
2.乳鸽宰杀以后去内脏，切脚趾，
3.山药，茯苓等去杂质洗干净，
4.然后把他们所有的东西放入一锅里边，加水1升，旺火烧沸煮60分钟加盐即可。
5.加入盐味精适量调味儿乳鸽汤就好了
到此，以上就是小编对于药膳乳鸽的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于药膳乳鸽的做法的5点解答对大家有用。