水煮豌豆的做法,水煮豌豆的做法大全

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于水煮豌豆的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍水煮豌豆的做法的解答,让我们一起看看吧。水煮豌豆最正宗的做法?1、处理好豌豆,去除多余的叶子和茎,也可以用剪刀来剪去两头,这样更容易入盐味...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于水煮豌豆的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍水煮豌豆的做法的解答,让我们一起看看吧。

水煮豌豆最正宗的做法?

1、处理好豌豆,去除多余的叶子和茎,也可以用剪刀来剪去两头,这样更容易入盐味。

水煮豌豆的做法,水煮豌豆的做法大全

2、在水里浸泡一下,有的长在地上会有少许泥,所以一定要清洗干净。

3、放入锅里加水煮,水刚好与豌豆平齐就好,因为煮的过程,豌豆还会收缩的。这样既能让其入味,又会造成不必要的能源浪费。

4、开大火烧开之后,再加入一勺盐,口味重也可以多加点。因为水的盐味正好的话,豌豆的盐味会偏淡。

5、小火焖一会就熟了,偏老的吃起来面面的,嫩的吃起来甜甜的,大家是各有所好吧!这样在你购买的时候,你也可以根据自己想要的口味去选择它。

主料:鲜豌豆300g

辅料:花椒1匙,八角1颗

调料:盐适量

做法:

1. 豌豆荚剪去两头。

2. 洗干净后放锅里加水。

3. 放入盐,花椒,八角煮开。

4. 中火煮10分钟完成。

豌豆的家常做法水煮几分钟?

水煮豌豆,水煮豌豆的家常做法

水煮豌豆做法简单,几乎3分钟就能做好,哈哈,快手小零食哦 锅中放入花椒、八角、适量盐和水,烧开 放入豌豆,煮2分钟即可关火,让豌豆继续在锅中浸泡焖一会,会更加入味

白灼豌豆做法?

【水煮豌豆】

食材准备:豌豆荚300克,八角半个,花椒8粒,香叶2片,食盐2勺,食用油2滴,食用碱半小勺,清水适量

1、将豌豆荚用清水洗净表面的灰尘,然后加入适量的清水,同时加入半小勺食用碱,然后浸泡5分钟,这样可以更好地杀菌,去除农药残留。

2、将豌豆荚再次用清水淘洗2遍。用剪刀将每一个豌豆荚的2头都剪掉,这样利于豌豆荚在煮的时候入味,也方便煮熟后剥开食用。

干豌豆炖汤怎么炖才容易烂?

干豌豆是比较费火的食材。首先要把干豌豆提前放在清水中浸泡一天时间,最好是表皮微微起皱或者膨胀这样就可以了。这样就可以大火烧开再小火慢炖一个小时以上就可以。如果要节约时间可以选择高压锅炖煮,小火大约半个小时豌豆就可以完全软烂了。

1、高压锅压30分钟:担心煮豌豆不容易烂,其实最简单的方法就是用高压锅来煮,将豌豆放入高压锅中压30分钟,再煮,豌豆绝对非常容易烂。

2、用碱水泡豌豆:如果家中有食用碱,也可以在盆中接上清水,水中加入一些食用碱,然后将豌豆泡入其中,泡大概二十分钟就可以沥干水分再煮,豌豆就非常容易煮烂了。

3、焯水:可以在煮豌豆之前,先给豌豆焯一下水,然后再煮或者炒,这样会更容易烂。

可能我们在家里做豌豆汤的时候,会发现豌豆就是特别硬,不容易做烂,豌豆汤怎么煮才能煮烂比较好的一个方法,就是我们直接冷水下锅,这个时候直接把豌豆放进去,不要等它开锅再放进去,然后煮的时间稍微长一点,大概是20分钟就可以烂了。

水煮豌豆壳的做法?

(先将面粉100克,开水65克搅拌成团,放一边盖盖备用.)糯米100克泡5个小时,取一盘子,上面放沙布,沙布上放糯米,撒少许水,上笼蒸15分钟

2.准备原料香肠少许,虾皮少许,葱少许,,香菇三个全部切碎,青豆少许,锅里放油,下入虾皮少许,葱少许炒香,再下入香肠少许,香菇三个青豆少许

4.最后倒入糯米,加入10克老抽,10克白糖,2克盐搅拌好就行了(我尝了一下,非常好吃,心里就想这个烧麦口味错不了)

5.面团分成小剂子,取一个擀圆,(可以撒一些淀粉防沾)边角部分擀成荷叶边,包入馅料,上锅蒸10分钟就行了

到此,以上就是小编对于水煮豌豆的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于水煮豌豆的做法的5点解答对大家有用。