大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于红烧口蘑的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍红烧口蘑的做法的解答,让我们一起看看吧。
红烧口蘑的家常做法?
食材明细
口蘑12个、青椒1个、红椒1个、盐少许、花生油适量、蚝油1小勺、红烧酱油1小勺、生姜1片、白糖适量
红烧口蘑的家常做法
1、将口蘑、青红椒洗净备用
2、口蘑切片,生姜切末,青椒红椒切小段
3、热锅坐油,油六成热放姜末,青椒红椒翻炒,放入口蘑翻炒,放入盐、糖、红烧酱油,再放入蚝油翻炒均匀,即可出锅
4、盛入盘中,即可食用
1、准备用料。蒜、白玉菇、菌菇、鸡腿、鸡架、盐。
2、蒜去皮、鸡腿切小块、白玉菇和其他菌菇冲洗一下。
3、煮沸一锅水,将鸡架放进沸水里一起煮,水开后续煮约10分钟。然后将鸡骨捞出。
4、放入蒜和鸡腿肉,中小火煮沸后续煮约5分钟。
5、最后加入喜欢的菌菇类,加盐调味,再次煮沸即可。
红烧口蘑的做法步骤
步骤 1红烧口蘑做法步骤:1
准备食材:口蘑200克、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、蒜3瓣、蚝油1茶匙、胡椒粉1茶匙、小米椒5克、小葱1根。
步骤 2红烧口蘑做法步骤:2
口蘑洗净打花刀。
步骤 3红烧口蘑做法步骤:3
蒜切末。
步骤 4红烧口蘑做法步骤:4
小米椒切圈。
步骤 5红烧口蘑做法步骤:5
红烧蘑菇豆腐的家常做法?
主料:嫩豆腐一盒,蘑菇四两,鲜味榨菜丝70克,葱花一把
做法:
1 、豆腐切成 1.5厘米方块状,蘑菇洗净切片。
2、 锅内放油,油锅烧热后,将蘑菇煸炒到软。
3 、豆腐和榨菜丝下锅,加入老抽,盐和白糖后,用铲子轻轻翻炒几下,然后改为中小火并盖上锅盖焖烧5分钟。
4 、打开锅盖后,放入葱花,撒少许白胡椒粉和鸡精,再用水淀粉勾芡一下,就可装盘。
烧口蘑做法王刚?
主料:口蘑(切片)、五花肉(切片)。辅料:红烧酱油,料酒、盐、葱(切段)、姜(切丝)、甜面酱。
做法:1.将口蘑片,放入凉水中过一下捞出沥干水分待用;
2.将五花肉切片,放入碗中加入料酒和盐腌制5分钟入味;
3.炒锅中放底油,烧至五成热放入五花肉煸炒至变色;
4.另起炒锅放底油烧热,放入葱段和姜丝爆香,放入红烧酱油少许,然后加入甜面酱炒香;
做法:平菇300克,白菜200克
辅料:姜适量干辣椒3个食盐1/4茶匙生抽1/2茶匙蚝油1.5茶匙
步骤1平菇洗净,去根,撕成小朵.白菜洗净,沥干水份,叶子撕成和蘑菇差不多大小的片,白菜帮用刀片成薄片
步骤2锅中烧开足量的水,下入白菜,焯烫1分钟,捞出沥水
步骤3再下入平菇,煮两分钟,捞出用凉水冲净,沥水
主料:蘑菇(口蘑)、肉、西红柿
辅料:酱油、盐、料酒、淀粉、姜、葱
1. 肉片洗干净,用酱油,盐,料酒,少许淀粉腌制10分钟这样。
2.蘑菇洗干净,切片。一般两个人吃买个3块钱的长条菇就可以了。西红柿切小块
3. 锅中底油,油热加姜丝爆香一下,倒入肉片煸炒发白,然后加点料酒和酱油继续翻炒下西红柿。
1. 主要食材:口蘑、香葱、红烧酱油、蚝油。
2. 口蘑冲洗干净,切成厚片,香葱切末。
3. 2勺蚝油、1勺红烧酱油、少许白糖调匀成料汁备用。
4. 切好的口蘑入沸水锅中焯一下。
5. 捞出控干水分。
食材用料:口蘑、红烧汁、橄榄油、耗油、糖、胡椒粉、水
方法步骤:
1、口蘑洗净,切片,放入沸水中焯一下捞出沥干水分备用
2、锅内放入少许橄榄油烧热,加入口蘑片翻炒片刻,然后加蚝油炒匀
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到此,以上就是小编对于红烧口蘑的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于红烧口蘑的做法的3点解答对大家有用。