每次吃火锅和麻辣烫都要点生菜。今天做了一个沙拉生菜,酸辣刺激食欲。专门用于治疗夏季食欲不振。为了你喜欢的小可爱,请尽快尝试吧!
乔麦《史记》
用料生菜3棵红椒半个香醋一勺生抽两勺耗油一勺熟芝麻1勺油泼辣子一勺做法步骤1.生菜洗净折成小块,红辣椒切丝。
2.调味汁:将2汤匙生抽、1汤匙耗油、1汤匙香醋、1汤匙熟芝麻、1汤匙油辣子加入碗中拌匀。
3.将生菜和红辣椒丝加入碗中,搅拌均匀。
4、好吃又不胖的凉拌,你也尝尝!
小贴士
洋葱、蒜末、糖根据个人喜好加不加。
生菜的营养功效
莴苣性味甘凉,有清热提神、清肝利胆、养胃的功效。
1.减脂减肥:可以消除多余的脂肪,对于爱美又想保持身材的女性来说是个不错的选择。
2.镇痛催眠:有降低胆固醇的作用,辅助治疗神经衰弱等症状。生菜中含有的维生素C也能有效缓解牙龈出血等效果。
3.散寒利尿:能刺激消化,增进食欲,散寒利尿,促进血液循环。
4.抑制病毒:叶绿素中的钠铜盐具有抗癌作用,能有效预防癌症。