大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于藜麦饭团的做法的问题,于是小编就整理了6个相关介绍藜麦饭团的做法的解答,让我们一起看看吧。
噗噗叽叽便当做法?
1.藜麦洗净
2.浸泡一个小时藜麦君白藜麦出芽了
3.加少许水放入蒸箱蒸熟
4.取出蒸熟的藜麦米饭打散
5.取出部分藜麦饭填入模具中压出心形藜麦饭团
6.火腿卷成花的形状
7.生菜洗净沥水铺在便当盒底部将火腿花卷放在一侧
8.放入藜麦心形饭团
9.漂亮的藜麦饭团便当
出山饭团怎么做?
1、藜麦浸泡半小时,去除涩味。
2、胡萝卜、火腿切小粒。
3、藜麦、大米、玉米粒蒸熟,略放凉。
4、将胡萝卜、西兰花、火腿小火略炒一下。
5、将所有食材拌匀,然后隔着保鲜膜用手心握出你喜欢的饭团模样,捏紧捏实。
三色藜麦米饭怎么做?
步骤:
1. 将白米淘洗干净,加入适量的清水,煮熟备用。
2. 把红藜麦和黑藜麦混合后淘洗干净,加入清水中,煮到变软糯后,捞起沥干水分备用。
3. 把豆芽洗净,焯水后沥干水分备用。
4. 把鸡蛋打入碗中,加入盐和面粉搅拌均匀。
5. 热锅热油,用勺子将鸡蛋糊放入锅中,煎成3个薄蛋皮备用。
肉松糯米饭团?
步骤:
提前将三色藜麦和糯米煮熟。
热锅加油,放入香肠、花菇、洋葱翻炒。
加入豌豆、葱、盐、味精、料酒继续翻炒。
将炒好的食材倒入糯米和三色藜麦中搅拌均匀。
用手捏成饭团状,可搭配其他食材如牛肉松、酸萝等食用。
糯米饭团的米饭怎样蒸?
1.糯米洗净用水泡三到五个小时,糯米泡膨胀了就可以蒸了。
2.准备平底的容器,把糯米铺好,倒入水刚好没过糯米。冷水下锅开始蒸,蒸半小时,糯米饭就熟了。
3.糯米饭蒸好后,咸蛋黄蒸熟压碎,鸡腿肉烤熟。
4.把糯米饭在保鲜膜上铺匀,放上海苔,卷好即可。
提前将大米及黑米浸泡至少两个小时左右或甚至更久,再将其进行蒸煮,煮熟后包入肉松捏成饭团等即可食用。不管是糯米、小米、藜麦、薏米、大枣、红豆、花生等各种干燥的粗粮或是谷物都需要将其放入水中浸泡一段时间再烹饪,这样制作出来的成品口感才会软糯Q弹、香甜美味。
藜麦怎么吃,可以和大米一起吃吗?
当然可以。
藜麦这些年可以说是越来越火,其实主要的原因还是因为它的营养价值。它足以媲美牛肉的蛋白质含量,种类丰富的氨基酸和矿物元素、以及维生素,再加上它的糖、脂肪、热量等等都处于较低的水平。
联合国粮农组织认为,藜麦是唯一一种作为单体植物还可以可以满足人类基本营养需求的食物,最适合人类的完美全营养食品。
藜麦这种食物易熟,而且非常百搭,几乎可以和任何食物搭配,当然也就是可以和大米搭配了。
最简单的就是可以用来煮藜麦大米粥
步骤
1.将藜麦反复揉搓,清洗干净,大米也清洗干净。
2.锅中烧水,等待水开放入藜麦和大米。用勺子搅动锅里的藜麦和大米,避免粘锅。等待锅中再次煮开就可以关小火慢煮。
3.大概煮40分钟左右就好了,如果有兴趣的话还可以放一些枸杞红枣在里面,粥会更好看。
其实这种粥和我们的普通的粥的煮法差不多,但是营养价值却不一样啦。
近几年藜麦越来越火,比如常在蔬菜沙拉里见到它的身影。主要因为其具有独特的丰富、全面的营养价值。联合国粮农组织认为藜麦是唯一一种单体植物即可基本满足人体基本营养需求的食物,推荐藜麦为最适宜人类的完美的全营养食品。因此越来越多人选择食用藜麦。那藜麦应该怎么吃呢?
其实也没有什么特别的吃法。因为藜麦易熟口感也好,所以可以和任何食材搭配。可以混合其他谷物一起食用,比如藜麦小米粥、藜麦大米粥、藜麦大米焖饭、白面藜麦饼。所以和大米一起吃也是完全没有问题的。
或者还可以煮汤喝。藜麦有清香味道很适宜与其它食物一起煮汤,还可去除鱼类及肉类的腥味,例如藜麦菠菜番茄汤、藜麦草菇汤、藜麦鸡丝汤等。
用藜麦做饮品也是不错的选择,藜麦打成米糊或者浆后配制的饮品也非常可口,例如藜麦豆浆等。
到此,以上就是小编对于藜麦饭团的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于藜麦饭团的做法的6点解答对大家有用。