大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于家常蔬菜的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍家常蔬菜的做法的解答,让我们一起看看吧。
家常蔬菜的简单做法?
做法:小白菜炒蛋
1.准备小白菜,洗净切碎。
2.打散鸡蛋备用。
3.炒锅中放油,先炒鸡蛋成熟,盛出备用。
4.再放少许油,加入小白菜翻炒至变软,最后将炒好的鸡蛋倒入锅中,拌炒均匀,加盐调味即可。
1:准备食材。菜心1把、姜1小块、蒜适量、红辣椒适量。
2:将菜心去掉老根老叶然后清洗干净,姜切丝,蒜切末,红辣椒切丝备用。
3:取一只空碗,然后放入蒜末、半勺鸡精、2勺糖、3勺蒸鱼豉油、半勺香油调成碗汁备用。
4:锅中加入适量清水,水烧开后放入1勺盐、1勺食用油、姜丝煮1分钟。
5:将菜心放入锅中焯一分钟后翻面再焯一分钟。
6:将焯好的菜心捞出放入盘中,然后将碗汁浇到菜心上。
7:锅中倒入一点点食用油,油热后将红辣椒放入锅中煸炒出香味。
8:将辣椒油浇在菜心上即可上桌。
十道菜的家常做法?
食材:
五花肉1小块、蒜瓣、青红辣椒、大蒜叶、豆豉2勺、料酒、生抽2-3勺、糖少许。
做法:
1、五花肉切薄片、蒜切片、辣椒大蒜叶切段。
2、锅中倒少许油,下五花肉煸炒至变色,加料酒继续炒至肉片卷曲,微微金黄,装出备用。
绿菜的家常做法?
绿菜可以用不同的方法做,但是以下是一个比较常见的家常做法。
绿菜的家常做法是简单易学的。
绿菜是一种容易烹调的蔬菜,而且根据不同的口味,可以用不同的方法做。
绿菜可以清炒、炒蛋、蒜蓉烤等,其中炒绿菜是最基础而又简单的做法,只需要将绿菜洗净、切好,放入炒锅中加入适量的油、盐、胡椒粉,炒熟即可。
此外,炒绿菜还可以加入蒜末、豆腐等食材,口味更加丰富。
您好,绿菜是一种常见的蔬菜,也是营养价值很高的蔬菜之一。绿菜的做法有很多种,下面介绍几种家常做法。
1. 炒绿菜:将绿菜洗净切段,热锅加油,放入葱姜蒜炒香,加入绿菜翻炒,加入盐、味精、鸡精等调味料,继续翻炒至绿菜变软即可。
2. 煮绿菜:将绿菜洗净切段,加入开水中煮熟,捞出放入碗中,加入盐、鸡精、花椒粉等调料即可。
3. 煮汤:将绿菜洗净切碎,加入清水中煮沸,加入鸡精、盐、胡椒粉等调料,最后加入蛋花即可。
4. 炒蛋绿菜:将绿菜洗净切段,加入热油中翻炒,加入鸡蛋炒散,加入盐、味精等调味料翻炒均匀即可。
5. 绿菜包子:将发好的面团擀成薄皮,包入绿菜馅,蒸熟即可。
这些都是绿菜的常见做法,可以根据个人口味添加或减少调料。
清炒。这种方法吃的主要是绿叶菜本身的味道,适用于油菜、小白菜、菜心、油麦菜、空心菜、莴笋叶等。
先把绿叶菜洗净切段(尽量切长段),然后热锅下油,油热后投入绿叶菜快炒调味。
补血菜的家常做法?
1、食材明细:血皮菜一斤、鸡蛋两个、蒜蓉适量、淀粉水适量、盐适量、糖适量、鸡粉适量。
2、血皮菜一斤、大鸡蛋两个、独子蒜两粒。
3、血皮菜择去粗枝、老梗洗净;鸡蛋打散;蒜头拍扁后去衣剁成蓉。
4、热锅下油炒熟鸡蛋,铲出备用。
5、热锅下油爆香蒜蓉。
做法
食材:菠菜,猪肝,姜,胡椒粉
步骤:
①先将猪肝洗净,切片,倒入1勺淀粉 十1勺料酒十适量胡椒粉十适量姜丝,腌制10min
②菠菜焯水捞起备用(去掉草酸)
③水开后倒入腌制好的猪肝,放入焯好水的菠菜加适量盐,煮5min即可
到此,以上就是小编对于家常蔬菜的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于家常蔬菜的做法的4点解答对大家有用。