大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于爆炒猪肺的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍爆炒猪肺的做法的解答，让我们一起看看吧。
炒猪肺的做法？
炒猪肺做法：
步骤1、材料：熟猪肺半个，青辣椒，葱，姜，生抽，干红辣椒，花生油各适量。
步骤2、熟猪肺切成薄片，葱，姜，辣椒改刀。
步骤3、锅里放入花生油，放入葱，姜，干红辣椒爆香。
步骤4、爆出香味后倒猪肺大火煸炒，加一勺生抽，撒少许水。
步骤5、加入青辣椒圈炒匀后，出锅即可。
炒猪肺的家常做法？
主料：
猪肺一副，胡萝卜四分之一个，洋葱四分之一，黄皮椒一个，姜蒜适量，葱香菜各两根，玉米油适量，生抽一勺，胡椒粉少量，盐适量，糖少量，鸡精少量
烹饪步骤
步骤1/7
猪肺清洗干净切成片
步骤2/7
炒锅加适量水烧开后放入姜片和猪肺，煮五分钟左右
步骤3/7
1、材料：熟猪肺半个，青辣椒，葱，姜，生抽，干红辣椒，花生油各适量。
2、熟猪肺切成薄片，葱，姜，辣椒改刀。
3、锅里放入花生油，放入葱，姜，干红辣椒爆香。
4、爆出香味后倒猪肺大火煸炒，加一勺生抽，撒少许水。
5、加入青辣椒圈炒匀后，出锅即可。
爆炒猪肺做法王刚？
步骤1、材料：熟猪肺半个，青辣椒，葱，姜，生抽，干红辣椒，花生油各适量。
步骤2、熟猪肺切成薄片，葱，姜，辣椒改刀。
步骤3、锅里放入花生油，放入葱，姜，干红辣椒爆香。
步骤4、爆出香味后倒猪肺大火煸炒，加一勺生抽，撒少许水。
步骤5、加入青辣椒圈炒匀后，出锅即可。
食材
猪肺 500g 、 姜、大蒜、香菜、芹菜 各适量 、 青椒、小米辣酸、干红小米辣 适量，据个人喜好。 、 八角、桂皮 一个半 、 猪油、盐、味精、生抽、耗油、家酒 适量
烹饪步骤
步骤1/5
先烧锅开水，然后把猪肺用冷水冲洗干净，再放入开水里焯水5分钟。拿出来再用冷水冲，用手把水捏水来，切薄块。
步骤2/5
把所有材料清洗干净切好备用。
步骤3/5
食材用料
猪肺3/1个，大辣椒2/1个，洋葱5/1个，蒜适量，盐适量，葱适量，白酒适量，胡椒粉适量， 香油适量，油适量，生抽适量，老抽适量，老干妈豆豉适量
做法
1/7猪肺洗净切片煮过后，晾干备用
2/7辣椒切丝，洋葱切丝，葱切段，蒜切碎
3/7热锅放油加蒜爆香，加白酒，胡椒粉
4/7加生抽适量，老抽少许，老干妈豆豉
5/7加入洋葱，辣椒丝，加盐
6/7加葱段，香油准备出锅
7/7出锅装盘
爆炒猪肺做法如下：
食材：
猪肺400克、香菜200克、葱花、姜各15克、花椒5克、盐15克、酱油10克、味精10克、醋10克
步骤：
1/6
首先，将买来的猪肺清洗干净，可以将其放在锅里蒸煮；香菜洗净切段；将佐料都准备好
2/6
猪肺切片
3/6
花生油热锅，放入葱花、姜、花椒
1.把猪肺的管接到水龙头，把水灌满，充满水后把水倒出一，重复两三次
2.起锅烧水，把切好的猪肺放到锅里煮，煮到起泡沫，边煮边捞，捞到没有泡沫
3.把猪肺捞出来用清水洗，把粘在上面的血块和泡沫洗干净
4.洗好的猪肺
5.油放入锅烧热后投入猪肺炒熟
6.加葱食盐料酒酸辣豆角，拌炒调匀盛出
1、白菜洗净切条，蒜苗洗净切段
2、猪肺切片，猪肺已经煮熟熏好
3、锅中放入适量油，加热，油热放入大蒜和香叶炝出香味
4、放入辣椒和蒜苗的蒜白部分炒出香味
5、下入猪肺翻炒
到此，以上就是小编对于爆炒猪肺的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于爆炒猪肺的做法的3点解答对大家有用。