夏天路边摊最爱!刚出锅的最好吃!配上清爽的咸菜!
By新民村厨房坊
用料土豆4个萝卜2个卷心菜1颗辣椒面9勺白糖2勺醋精2勺盐2勺味精2勺葱1根生抽1勺蒜1头做法步骤1.萝卜去皮,白菜洗净。
2.萝卜擦拭丝
3.加入一勺盐,搅拌均匀。
4.把卷心菜切成块。
5.切一个大蒜。
6.如图所示加入调味料
7.搅拌并揉捏均匀
8.如图加入调味料。
9.搅拌并揉捏均匀
10.将土豆削皮并洗净
11.把它搓成泥
12.加入盐,搅拌均匀。
13、调味汁如图。
14.土豆过滤水分
15、取一勺扁担。
16.把每一个土豆饼都抹上油,防粘。
17.两面金黄
18.趁热吃吧
19、幸福的滋味!