主料
低筋面粉150g黄油30g
辅料
盐四分之一勺苏打粉四分之一勺
葱末30g温水60g
酵母粉1小勺芝麻1小勺
葱香咸味苏打饼干的做法步骤
1.面粉与盐苏打粉混合
2.黄油融化,酵母粉放温水搅匀备用
3.将步骤2中的黄油和酵母液放入步骤1中的粉中,拌匀后用手混合成面团,加入葱末和芝麻,不需要太多揉的,松弛30分钟左右
4.把面团摊成薄皮,制成自己喜欢的形状就行了
5.预热烤箱210度中层10分钟等饼干表面变色即可大家根据自己的烤箱调整下温度和时间哈!
咸口酥的做法,咸口酥怎么做好吃,咸口酥的家常
喜欢烘焙有年头了我发现一个共性很多喜欢烤点心的同学都不喜甜嘿嘿我也是队伍里面的一员小时候一吃甜一些的就要白开水也许是我天生畸形的嗓子不适合太甜的食物吧但是又经不住商店里面美丽的点心的外表所以只好自己琢磨了尤其酥皮我一直很头痛我觉着好油啊望而生悲后来我发现了饼皮真是大爱一口气买了十包屯在冰箱里面想吃的时候随手一拿前后准备也就十分钟并且随心所欲想吃什么馅吃什么馅腊肉腊叉烧啦火腿啦。。。
广西宜州市小吃油盐糕的做法?
首先,将大米清洗后细细磨成米浆,将磨好的米浆放入蒸笼一层一层蒸熟,一般为三至五层,蒸熟后的就是宜州白糕。?
然后,在蒸熟后宜州白糕的表面撒上炒香入味的碎肉丶香葱、香菜丶韮菜丶炒花生丶炸黄豆等佐料,也有一些作法是每蒸熟一层,撒一层,逐层撒好佐料,这就是宜州油盐糕雏形了。?
佐料撒好后,将宜州油盐糕切成小方块放入碗中,这时候就可以按照自己喜欢的口味调味啦~!淋入本地压榨花生油或芝麻油,以及特级生抽丶香醋等调味,拌入鲜辣椒丶紫苏丶薄荷丶蒜米等,一碗色香味俱全的宜州油盐糕就可以端呈上桌啦!?
调味后的宜州油盐糕,闻之鲜香扑鼻,食之细腻柔韧,口感爽滑有弹性,令人回味无穷呐!如果你有朋自远方来,如果你旅游出行路经宜州,那不妨试一试这美味的油盐糕吧!