大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于炒白扁豆的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍炒白扁豆的做法的解答，让我们一起看看吧。
炒白扁豆要炒多少时间？
15分钟。扁豆可以素炒，也可以炒肉。炒制时首先要去掉两头，冷水洗干净，炒制前可以先用开水焯一下，记得焯完一定要过冷水并控干水分。炒制的过程中可以加入姜蒜爆锅。扁豆如果没有做熟是有毒的，因此要将其充分的烹炒，做熟后再食用。如果觉得先焯水比较麻烦，可以现炒再加水炖10分钟左右
扁豆一般只需要大火炒，10分钟左右的时间就可以完全熟透了，但具体的时间还是要根据我们购买的扁豆大小和保护程度来做进一步的决定，如果我们买回来的扁豆是体型比较大的，并且摸上去比较厚实一些的，那么基本上还是需要15分钟的时间才能够确保扁豆完全的熟透，但如果是一些体型比较小，并且摸上去比较薄的，一般10分钟左右就已经足够了，另外建议大家在炒扁豆的时候，千万不要觉得时间久而失去耐心，如果扁豆炒不熟的话，是非常容易引起中毒情况的。
白扁豆的10种家常做法？
1 白扁豆有很多家常做法2 白扁豆味道偏淡，需要加入其他食材以提升口感。
常见的做法有：白扁豆炖排骨、炒白扁豆、白扁豆汤、白扁豆糊、白扁豆米粥等。
3 另外，白扁豆中含有栓皮酸，煮食前最好先用凉水泡一晚上或加入一些醋中和一下酸味，有助于消化吸收。
1. 白扁豆炖豆角:白扁豆、豆角、葱、姜、料酒、生抽、糖、盐,简单清爽。
2. 白扁豆煎烤饼:将白扁豆蒸熟捣成泥,加葱花、姜丝及调料,炸成饼,酥脆香脆。
3. 白扁豆炖土豆:白扁豆、土豆、葱、姜、生抽,营养均衡,家常温馨。
4. 白扁豆炖肉片:白扁豆、猪肉片、葱、姜、料酒、生抽、老抽、五香粉,肉香浓郁。
5. 白扁豆炖鸡翅:白扁豆、鸡翅、葱、姜、生抽,上碟撒上葱花。
6. 白扁豆炖排骨:白扁豆、排骨、葱、姜、生抽、老抽、糖、料酒,排骨软烂,香酥脆。
7. 白扁豆面条汤:白扁豆、面条、葱、姜、生抽、鸡精、豆瓣酱,清淡爽口。
8. 白扁豆粉丝汤:白扁豆、粉丝、葱、姜、生抽,清爽淡白,粉丝细滑。
9. 白扁豆豆浆:将白扁豆磨成豆浆,加糖、奶油、香草或豆两奶,营养丰富,甜而不腻。
10. 白扁豆红烧:白扁豆、鸡精、生抽、老抽、糖、料酒、辣椒,红烧入味,甜辣适宜。
麸炒白扁豆做法？
食材：扁豆：300克，青椒：2个，蒜：4瓣，红椒：2个
调料：生抽适量、蚝油适量、米醋适量、糖适量、盐适量
1.扁豆切细丝，青红椒切丝，蒜瓣拍扁切碎。
2.热锅倒油，油热放入蒜末红椒爆香。
3.放入扁豆丝煸炒2分钟，锅干溜少许清水。
4.加一勺蚝油，一勺生抽，一勺米醋。
5.放入青椒丝煸炒至青椒断生，加少许糖、胡椒粉、盐，翻炒均匀即可出锅。
家常炒扁豆的家常做法？
家常炒扁豆的做法如下：
所需材料：
扁豆 250克
葱姜蒜适量
辣椒适量
盐、鸡精、生抽、料酒、油适量
步骤：
将扁豆洗净，去掉两端，切成小段备用。
葱姜蒜切末，辣椒切段备用。
热锅凉油，放入葱姜蒜末和辣椒段爆香。
扁豆要炒多久才熟，该怎么做？详细？
扁豆要大火炒10分钟以上才熟。扁豆炒肉的制作方法：扁豆 适量猪肉 适量红辣椒 适量耗油 适量酱油 适量食盐 适量1、准备好扁豆，洗干净，准备切好的肉，放入酱油，耗油，食盐。2、用筷子把肉拌好。3、在锅中倒入油，把拌好的肉放入锅中，迅速翻炒一下拌好的肉就出锅，将半熟的肉放在一边。4、将扁豆放入锅中翻炒。注意炒肉之前放的油要足够炒扁豆。5、把准备的红辣椒切好，放入锅中一起翻炒。6、翻炒一会儿后适当加一点点水，然后放入适量的食盐，耗油，酱油。7、再继续翻炒，感觉差不多的时候，出锅。
到此，以上就是小编对于炒白扁豆的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于炒白扁豆的做法的5点解答对大家有用。