大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红薯叶子的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍红薯叶子的做法的解答，让我们一起看看吧。
红薯叶子梗做法？
材料
嫩红薯叶梗，瘦肉，葱，姜，蒜，红辣酱
做法
1、红薯叶嫩梗洗净切3厘米长段，瘦肉切肉丝，葱姜蒜切碎，红辣椒切丝或切段。
2、锅底放油，瘦肉下锅煸炒至熟，下葱姜沫、红辣椒、十三香粉、酱油少量翻炒至出味。
3、下入红薯叶嫩梗，大火爆炒至微蔫翠绿。
4、放入盐，翻炒均匀后盖盖微焖2分钟。
5、放入蒜末，翻炒均匀后停火，加味精出锅。
红薯叶做咸菜有几个做法？
这个做法很简单，我来给大家说一说。
准备材料：红薯叶茎10斤、盐1斤
制作步骤：
1、红薯叶茎洗净，放在太阳下晾干水分备用
2、把晾干水分的红薯叶茎，切碎
3、全部都切好
4、加入适量的盐揉搓均匀后，腌制10分钟
5、腌制好的红薯叶茎装进密封的容器中
6、一个月后就可以吃了
材料:红薯杆200克、大蒜10克、干辣椒2个、花椒少许、植物油10克、盐1克、白糖0.5克、白醋2小勺、鸡精1克、锅、勺子、餐盘。
腌制方法:
1、准备材料
2、切小段儿。
3、锅内烧开水，滴入几滴植物油，放入红薯杆焯水30秒（放油可以保持红薯杆的翠绿）。
红薯叶有多种制作方法，我只会其中之一：红薯叶为主要原料，辅料有食盐、绵白糖、味精、香油、桂皮、姜末。经过清洗、水抄、沥干、调味、腌制、分装而成。本发明制作工艺简单，成本低廉。制作出的红薯叶咸菜味道鲜美、口感清脆、爽口独特，是色、味、香俱全的佐餐用品，适宜工业化生产。
红薯叶子怎么晒干最好吃？
薯叶可以先洗净，去掉杂质和烂叶子，然后晒干保存。具体步骤如下：
1.选择天气晴朗、阳光充足的天气，将红薯叶摊开放在通风良好的地方，避免叶子重叠。
2.定期翻动叶子，以保证叶子各个部分均匀晒干。
3.如果天气不好，或者需要长时间晒干，可以使用电风扇等辅助工具来帮助晒干。
4.待红薯叶完全晒干后，可以用密封袋或干燥器进行储存，防潮防虫。
地瓜叶子梗家常做法？
食材明细
地瓜叶梗、姜、大蒜、小红辣椒、花生油、盐。
做法步骤：
1、准备需要用到的所有食材：地瓜叶梗400g、姜10g、大蒜10g、小红辣椒10g。先将红薯梗摘去红薯叶，然后剥去红薯梗表皮的筋膜，这样炒出来口感比较脆嫩。
2、将处理好的地瓜叶梗清洗干净后控干水分，放到案板上切段备用，姜切成姜丝、大蒜切成蒜片，小红辣椒切成辣椒段备用。
3、炒锅中火烧至掌心灼热，倒入花生油10ml，转大火烧至油热后放入姜丝、蒜片和红辣椒段小火爆香。
4、下入地瓜叶梗大火爆炒。
5、放入盐1g调味，翻炒均匀即可关火出锅。
红薯叶子怎样做好吃的啊？
红薯叶子可以用清炒或炒蛋的方式来做好吃。
红薯叶子是一种绿色蔬菜，口感清香，而且富含多种维生素和矿物质，非常有营养。
清炒和炒蛋是相对简单又健康的烹饪方式，能够保留红薯叶子的营养成分，并且也能够使红薯叶子变得更加美味可口。
除了清炒和炒蛋外，红薯叶子还可以搭配豆腐、虾仁等食材烹饪，并且红薯叶子还可以用来做汤或煮粥，也是非常不错的选择。
但是需要注意的是，红薯叶子应该在洗净后稍微焯一下水再进行烹饪，这样可以让菜品更加干净卫生，也更有利于保留其营养成分。
把红薯叶子清洗干净。切成小段。
准备一点姜蒜末。
锅中放油。油热后把姜蒜末炒香。然后再把红薯叶子倒进去一起翻翻炒几分钟。直到红薯叶子变软。然后加盐和鸡精调一下味。这样就可以了。
这样炒的红薯叶子碧绿的，很好吃。
到此，以上就是小编对于红薯叶子的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于红薯叶子的做法的5点解答对大家有用。