大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于醋溜土豆的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍醋溜土豆的做法的解答，让我们一起看看吧。
醋溜土豆丝怎么做？
1、首先你要准备好葱、小米椒、土豆、蒜、花椒。
2、将葱切片备用。小米椒用刀切成段。土豆用刀切成丝。
4、将切好的土豆丝泡入清水中。用清水清洗一遍，再换一遍水浸泡20分钟充分去除淀粉；淀粉去除得越彻底，土豆丝就越爽脆。
5、起锅烧油，放入适量姜丝。
6、倒入葱花蒜末爆香，千万不要炸糊了；至此，油里已经融合了花椒香、葱香和蒜香，
7、用锅铲翻炒均匀。
8、倒入土豆丝翻炒均匀。
9、倒入适量香醋。
10、倒入适量小米椒。
好吃的醋溜土豆丝怎么做？
答：醋溜土豆丝的做法
原料：
土豆2个,尖椒1个,花椒少许,干红辣椒5个,葱花少许,醋2汤匙,糖1汤匙,盐1/4茶匙
做法：
1、土豆洗净，切丝（这个工作通常由万子完成）。尖椒洗净切丝。
2、准备一碗清水，滴入少许醋，将土豆丝放入浸泡一会，然后用清水冲洗2-3次，把淀粉洗出去，沥干。
到此，以上就是小编对于醋溜土豆的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于醋溜土豆的做法的2点解答对大家有用。