大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于糖包花生的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍糖包花生的做法的解答,让我们一起看看吧。
花生馅包子的家常做法?
1/6准备好大约2斤面粉,温水充分融化酵母,和成面团,放温暖处醒发10分钟左右
2/6取出面团,分成大小合适的小面团
3/6充分揉搓挤出气泡,用擀面杖擀成中间凸起边缘薄的面皮
4/6花生碎加黑芝麻红糖拌匀,擀好的皮中包入适量的馅,包子一样的方法,包完之后褶皱朝下
5/6蒸锅加入温水,把糖包放入蒸锅醒发40分钟左右
用料
花生米适量
葱头适量
盐适量
面粉两斤
水适量
酵母十克
做法
步骤 1
酵母粉用温水融化,倒进面粉搅拌,慢慢加水进面粉。用筷子搅成棉絮状,揉成团,揉成面光盆光手光就行了,拿到温暖地方等发酵,
酵母5克加适量35度的水,每次少量加入面粉中
步骤 2
和到手光,盆光,面光就用保鲜膜盖上,等发酵,现在天冷,我是把不烫手的水倒电饭煲里,按上保温,把这个盆子放在上面。
步骤 3
芝麻,花生,核桃小火炒熟后,盅碎
步骤 4
s加入适量白糖,混合好后加入适量猪油
步骤5
开始包包子
正宗河南油炸糖包的做法?
1、准备食材:普通面粉300克、白糖、核桃、白芝麻、花生米、清水、食用油各适量。
2、首先我们在锅里加入380g清水、30g白糖,开大火烧开。
3、趁着烧水的时间,在盆里加入面粉备用,水烧开后,我们用刚烧开的糖水进行烫面,一边倒水一边用筷子搅拌,烫好的面会变得很粘稠,也会变颜色,用筷子快速把面粉搅拌至无干粉的状态,然后放到一旁放凉。
食材:
面粉200克、红糖适量、开水适量、油适量(可以根据个人口味适当调整)
做法:
1、面粉中加入沸水,边倒边搅,成絮状;
2、揉成面团,静置10分钟,面团不要太硬;
3、红糖中加入些面粉拌匀,防止出锅后流糖烫到嘴;
糖包不放油可以吗?
糖包不放油是可以的。在制作糖包时,可以选择不放油,例如,可以将花生炒熟后去皮,然后把花生压碎,加入芝麻(也可以炒一下),最后加入白糖搅拌,这样的馅料就不需要放油
怎样做糖霜花生米?
原料用花生米350克、花生油400克、白糖200克。将炒锅放小火上,倒入花生油和花生米,逐渐加热升温,待花生米炸熟后,捞出沥油。然后,将炒锅内油倒出,放入白糖,加少量清水,加温使白糖溶化,用小火炒至白糖变液变稠、起大泡时,倒入炸好的花生米。将炒锅离火,翻拌花生米,使糖包匀花生米,拌至花生米外面呈现一层白色糖霜时,即可出锅装盘。 切记,控制火候,不能把白糖熬黄了。在白浆时操作。糖霜花生米
1.原料花生米350克,花生油400克,白糖200克。
2.制法先将花生米、花生油倒入锅内,小火加热,待花生米炸熟后,捞出沥净油。再把白糖放入锅内,加少量清水,用小火加温使糖溶化,至糖液变稠起大泡时,再倒入炸好的花生米,迅速搅拌,花生米外面呈现一层白色的糖霜时,即可出锅。你看看哪个好理解就用哪咯
包糖包的糖馅怎么做?
食材:白糖150g、芝麻50g、面粉50g、小麦粉250g、清水1000g。
2、现在锅里倒入刚能盖过锅底的清水。
3、然后加入150g的白砂糖。并和清水一起搅拌,直到充分溶解。
4、开火,把这锅糖水烧开。倒入约50g面粉,与这锅水一起搅拌。
5、像和面那样,把这一锅的糖、面混合物一起搅拌成絮状就可以了。
到此,以上就是小编对于糖包花生的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于糖包花生的做法的5点解答对大家有用。