肉蒸豆角的做法
1.
鲜豆角
2.
摘段
3.
清洗摆盘
4.
隔水蒸
5.
蒸熟
6.
蒸好的豆角,适当撒点盐入味
7.
备蒜米,米椒,肉丁
8.
先将蒜米炒香,再放进肉丁
9.
炒匀
10.
放进米椒,盐
11.
撒上辣椒粉
12.
淋上生抽
13.
可适当放点清水,撒上调味鲜烧开
14.
炒好的肉丁浇在蒸好的豆角上
15.
抹平
16.
再蒸五分钟更入味
17.
好香的肉蒸豆角
蒸豆角,怎么能让它不变色
1.原料:豆角,面粉
2.豆角切寸段,平铺案板上晾之半干,有少许水分。
3.倒入备好的面粉,让每个豆角都沾上面粉。
5.蒸熟的豆角,趁热加入盐调味,倒入香油拌匀。
蒸豆角做法小贴士
喜欢吃蒜的朋友,可以加些蒜汁会更加的美味