大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于芋圆的做法简单的问题,于是小编就整理了2个相关介绍芋圆的做法简单的解答,让我们一起看看吧。
自做芋圆的做法?
紫薯500克、芋头500克、南瓜500克、70克白糖、木薯淀粉适量、
制作步骤
1、先来给紫薯和芋头削皮,这里的紫薯南瓜芋头的重量都是一样的,去皮后是500克;

2、紫薯和芋头削皮后我们先用清水过一遍,然后把紫薯切片、芋头切块儿

切好后都用碗装起来,最后就是老南瓜了,削皮后切小块儿装起来就行;

3、接着就是上火蒸了,南瓜的水分比较多,是很容易熟的

南瓜 一小块
木薯粉 300克
紫薯 2根
香芋 半个
红糖 适量
做法步骤
1、材料:紫薯,南瓜,香芋,木薯粉。
2、南瓜,紫薯,香芋,切块,蒸熟。 (蒸了半个香芋,一半做芋圆,一半做糖水汤底)
3、南瓜,紫薯,香芋,压泥 (喜欢吃甜的,可以趁热加糖再压泥,本身这几种食材有甜度,我没有加糖) (紫薯和香芋比较干,可以稍微加一点水,湿度和南瓜泥湿度接近即可,想要口感更细腻的,紫薯和香芋,可以用料理机打一下)
4、把木薯粉分别倒入压好的三种泥里, 揉成面团,分成多个小份,每一份搓成成条,并切粒 (我买的木薯粉不够,所以只做了紫薯和南瓜两种)
三味芋圆简单做法?
用料
紫薯 200克
红薯 200克
芋头 200克
木薯淀粉 450克(分3等份)
白砂糖 60克(分3等份)
开水 适量
做法步骤
1、将【紫薯】【香芋】【红薯】,去皮切成片,上蒸锅蒸熟。
到此,以上就是小编对于芋圆的做法简单的问题就介绍到这了,希望介绍关于芋圆的做法简单的2点解答对大家有用。