一、紫菜鸡蛋汤怎么做啊
1备用的虾皮和紫菜放在盘子里
2切好的番茄丁和葱丁放在盘子里
3把鸡蛋打在碗里备用
4插好的黄瓜丝
5锅里放油,油热后加入葱丁爆炒,之后加入番茄丁翻炒
6放入虾皮,加入适量的水
7加入黄瓜
8加入紫菜,锅里加适量的水,加入盐
9加入鸡蛋,沸腾之后加入鸡精即可出锅
二、请问如何做紫菜蛋花汤?
材料:紫菜鸡蛋虾皮配料:盐味精葱紫菜蛋花汤做法:把紫菜撕成片状后洗净备用,把蛋打散后备用。在打散的鸡蛋液中放入适量的盐,把鸡蛋液打匀。在锅里倒入清水,烧开后倒入蛋液并不停的搅拌,改用小火,烧开后放入虾皮和刚才准备好的紫菜再次烧开后,放入盐和葱花即可起锅。特别说明:可以在蛋液中加入一些水淀粉,这样的蛋花就会形成片状了,更加好看。可以在汤中加入,可加入少许味精,几滴香油,合得汤的品更加鲜美。
三、紫菜蛋花汤怎么做啊?
我的做法是锅内放一点点油放上点姜末炝一下加水烧开,把洗净的紫菜放进去,调好味,然后把搅拌好的蛋液慢慢的倒入再次烧开即可出锅,撒上点葱花滴几滴醋,鲜美的紫菜蛋花汤就好了。
四、花汤的做法步骤图,紫菜蛋花汤怎么做好吃
第一步:将紫菜洗净撕碎放入碗中,加入三分之二的虾米。
第二步:在锅中放入适量的水烧开,然后淋入拌匀的鸡蛋液。
第三步:等鸡蛋花浮起时,加盐、味精然后将汤倒入紫菜碗中、淋2,3滴香油即可。
五、紫菜蛋汤怎么做的?
材料:紫菜鸡蛋虾皮
配料:盐味精葱
紫菜蛋花汤做法:
把紫菜撕成片状后洗净备用,把蛋打散后备用。
在打散的鸡蛋液中放入适量的盐,把鸡蛋液打匀。
在锅里倒入清水,烧开后倒入蛋液并不停的搅拌,改用小火,
烧开后放入虾皮和刚才准备好的紫菜
再次烧开后,放入盐和葱花即可起锅。
特别说明:
可以在蛋液中加入一些水淀粉,这样的蛋花就会形成片状了,更加好看。
可以在汤中加入,可加入少许味精,几滴香油,合得汤的品更加鲜美。
喜欢葱的朋友可以在事先在汤碗中放入一些葱花
紫菜和鸡蛋营养丰富,两都一起配制成了可口清淡的鲜汤。