大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于牛肉萝卜西红柿汤做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍牛肉萝卜西红柿汤做法的解答，让我们一起看看吧。
西红柿百合牛肉汤的做法？
用料
牛肉（用牛腩口感较好）800克，新鲜百合2个（干百合也可，需用水先泡软）， 番茄2个，姜一小块，香菜一棵。
做法
1开水加少量酒，把牛肉氽水，捞出洗干净，切成块。
2另起锅放入牛肉，加凉水没过牛肉，加入几片姜，适量米酒。大火烧开转小火，煮至牛肉软烂，约1小时。
3煮牛肉的时候，处理番茄、百合和香菜。番茄用热水烫过，拔去外皮，切成块。百合掰成瓣，洗干净。香菜切小段。
4牛肉软烂时，加入胡椒粉和盐调味，加入番茄和百合同煮3、5分钟即可。出锅，撒上香菜段。
如何制作萝卜茶叶炖牛肉？
主料：牛肉块一磅半 生梨一个 蕃茄一个 水萝卜一根辅料：生姜 大蒜陈皮调料：酱油料酒盐黑胡椒制作步骤 做法：
1.牛肉块用清水泡去血水，换2-3次水。
2.油锅里爆香生姜，大蒜，倒入牛肉块翻炒。加入盐，酱油，料酒，糖，蕃茄丁调味。
3.生梨一颗，洗干净切块，去核。连皮一起放入牛肉里炖。
4.小火炖牛肉2小时，加入切块的水萝卜一起再炖30分钟起锅。 秋梨萝卜炖牛肉制作提示 1.蕃茄炖牛肉已经很好吃了，本身就是一道好菜。这次加了一个梨子，梨子和蕃茄都已经煮化了，梨子的清甜和蕃茄的酸甜都渗入牛肉里，让酥烂的牛肉有很丰富的口感，连萝卜也多了一层甜味。这次煮了一个梨子，下次试试完全用梨子来烧牛肉看看效果如何。另外，梨子的选用，要选水分多，甜味浓的品种。有些梨子里面石细胞，吃起来有很多渣子口感粗，尽量不要选这样的品种。 2.梨子皮没有必要去掉，因为梨子皮药用价值也很高，去秋燥很给力。平时我们给孩子煮梨子水止咳去燥的时候都是加皮一起煮的。这么炖牛肉，梨子块煮化了以后皮也不见了。哈哈。 3.陈皮可以理气开胃燥湿化痰治脾胃病，跟牛肉一起煮可以让牛肉更有风味。不是有专门的陈皮牛肉这道菜吗？牛肉不是很好消化，加入陈皮一起煮，陈皮可以帮助消化。我的中医给我开阿胶补身体的同时都叫我吃陈皮顺气，帮助消化阿胶的。没有陈皮用点山楂代替也可以。脾胃虚弱的人尤其要在吃完肉以后吃个橙子或者喝点陈皮茶山楂茶解腻顺肠胃。 4.我用french oven炖牛肉的，这个锅热容量大，密闭好，用来做炖菜太棒了。没有这种锅，就推荐用中式砂锅炖，一样会好用。
牛肉猪肉汤的做法？
1.牛腩洗净切块，番茄去皮切块，土豆、胡萝卜切小块，洋葱切条，芹菜切段。
2.牛腩凉水下锅，焯水3分钟，捞出洗净。
3.锅中放入黄油，放入牛肉煸炒，放入土豆、胡萝卜、芹菜、洋葱炒匀，倒入砂锅中。
4.锅中放入黄油，放入番茄炒至软烂后加入番茄酱1勺炒匀，加入清水适量煮开，倒入砂锅小火炖1小时，加入牛奶150克、盐1勺、白糖半勺、胡椒粉2克拌匀煮10分钟即可。
1: 把牛肉片切成一小段一小段约3公分*3公分的大小，葱切末、芹菜切末、备好味霖、白胡椒盐
2: 将葱末、芹菜末、牛肉片一序放入碗公内，牛肉片要摊开并分开叠放
3: 煮一碗公的滚水放入2汤匙的味霖
4: 撒上适量的白胡椒盐
5: 水滚的状态关火
6: 并立刻将滚水倒入先前被好的料碗公内
7: 立即搅拌至肉熟
8: 再加入一些白胡椒盐，依自己的口味调咸度，如果真的没咸，可加点盐巴并搅拌均匀 9: 搅拌均匀就好
到此，以上就是小编对于牛肉萝卜西红柿汤做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于牛肉萝卜西红柿汤做法的3点解答对大家有用。