大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于白灼虾蘸汁的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍白灼虾蘸汁的做法的解答，让我们一起看看吧。
白灼虾蘸汁怎么做？
用料：花生油 100g、细辣椒面 2勺、干辣椒 4个、白芝麻 两勺、大蒜 3瓣、小葱 2根、生抽 2勺、陈醋 2勺、耗油 1勺、盐 1g、白糖 3g
1、首先先把蒜和葱用水洗干净，然后切碎。
2、准备一个大的碗，放入葱碎、蒜末、白芝麻、辣椒面和切成段的干辣椒。
3、然后把热油淋入准备好的料中（步骤二）。
4、接着放入生抽、香醋、耗油、盐和糖，搅拌均匀即可。
1、鲜虾去虾线虾脚，清洗干净备用，葱姜蒜切末葱白葱绿分开放，小米椒切小圈，先放盘子里备用。

2、锅中放水，加入一勺料酒，葱2根姜2片，一勺盐，大火烧开后，倒入洗净的鲜虾，煮3-4分钟左右捞出摆盘。

3、调个万能蘸料汁：葱白姜蒜末放入碗中，2勺生抽1勺蒸鱼酱油半勺米醋半勺香油，再淋上少于热油，放入小米椒和葱绿，搅拌均匀即可。

主料：基围虾300g
辅料：葱20g，花椒10粒，料酒2勺，姜10g，八角1个，柠檬片2片，油适量，盐适量（可不放）
制作步骤：
将虾去除虾线、虾须，清洗干净
准备所需的配料：蒸鱼豉油、料酒、葱、姜、八角、花椒、柠檬片
蒸鱼豉油加姜丝、葱片（此处用去一半的姜，少量葱），浸泡一段时间（先准备好，做蘸汁用）
锅中加适量水，放入葱段、姜片、柠檬片，加两勺料酒
煮开后倒入虾再次烧开后，煮大约半分钟即可关火
将虾捞出放入冰水中过凉，再捞出控干
锅中加适量油，放入八角、花椒、葱段爆香
白灼虾蘸汁的做法原料有哪些呢？白灼虾蘸汁的？
原材料
明虾，纯粮酒，凉水，生抽酱油，日本国青芥末酱
作法
1.明虾清洗，刮去除虾线，凉干预留。
2.添加适量冷水，放进切完的葱根和生姜片，倒进少量纯粮酒，水开再放虾灼熟，发红就可以。
姜汁材料，将葱和虾冲洗干净。
姜一半切末，一半切片;蒜切末;葱打成结。
姜蒜末里加入酱油。
将花生油烧热到冒青烟，然后趁热淋在姜蒜酱油汁里。
煮锅烧水，放姜片和葱结，烧开。
如何做白灼虾蘸汁？
用料：花生油 100g、细辣椒面 2勺、干辣椒 4个、白芝麻 两勺、大蒜 3瓣、小葱 2根、生抽 2勺、陈醋 2勺、耗油 1勺、盐 1g、白糖 3g
1、首先先把蒜和葱用水洗干净，然后切碎。
2、准备一个大的碗，放入葱碎、蒜末、白芝麻、辣椒面和切成段的干辣椒。
3、然后把热油淋入准备好的料中（步骤二）。
4、接着放入生抽、香醋、耗油、盐和糖，搅拌均匀即可。
做法：1、把两颗蒜瓣剁碎，越碎越好，蒜泥状。然后放在干净小碗里面。
2、香菜少许切碎、朝天椒一颗切小段，一起放在刚才小碗里面。
3、烧热锅。放两三勺花生油。待油热后（以冒青烟为准），把油放在放在的小碗里面，然后用勺子把蒜泥、香菜、朝天椒还有热油一起拌匀。此时，一股蒜香味扑鼻而来。
4、趁小碗油温，放小勺生抽，适量鸡精下面搅拌。最后当然还要放上几滴陈醋。
白灼虾的蘸汁怎么调，白灼虾的做法？
蒜末一勺、香葱一勺、白芝麻半勺先加入碗里淋两勺热油倒入辣椒油半勺、生抽一勺、陈醋一勺调匀，煮虾锅中放入凉水，大火烧至边缘开始冒这种小气泡，将虾放入锅中继续大火煮至沸腾，烧开后煮1分钟再关火，焖2分钟左右出锅即可
到此，以上就是小编对于白灼虾蘸汁的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于白灼虾蘸汁的做法的4点解答对大家有用。