大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于萝卜拌汤的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍萝卜拌汤的做法的解答，让我们一起看看吧。
白萝卜拌汤的做法？
白萝卜拌汤是一道清爽的凉菜，主要食材是白萝卜和葱姜蒜等调料。首先将白萝卜去皮切成丝，并用盐稍微腌制一下，使其更加嫩脆。
然后将葱、姜、蒜切碎，加入热油锅中煸炒出香味，再将白萝卜丝放入翻炒均匀。
最后加入适量的清水，煮沸后再加入少量盐和醋调味即可，最后将拌好的汤汁倒入已备好的白萝卜丝中，搅拌均匀即可。此汤味道鲜美开胃，营养丰富，是夏日必备爽口佳品。
羊肉拌汤做法？
原料：白萝卜，羊棒骨配料：干辣椒，生姜，花椒，香菜，食盐，白砂糖，鸡精，料酒做法1、将羊骨用冷水浸泡半小时以上，多换几次水。
2、白萝卜切滚刀块。
3、上锅加冷水加生姜5片、花椒15粒，开盖煮羊骨15分钟，去油去膻味。
4、锅中加热水，把羊骨放入，加干辣椒2个、花椒10粒、适量食盐、白砂糖、2大勺料酒，盖锅高压再煮10分钟。
5、开盖加白萝卜煮6-7分钟，放鸡精、香菜，出锅。
１）将煮熟羊肉改刀成2厘米见方的块，放入羊肉汤中煮2-3分钟。
（２）小葱段与姜汁、蒜末、陈醋、盐、香油、红油调配成汁水备用。
（３）熟羊肉块捞出，浇汁搅拌一下，撒红椒圈即可装盘。
主料:
煮熟羊肉500克
山药1根，胡萝卜1根，盐适量，葱2根，姜适量
烹饪步骤
步骤1， 羊肉洗净，焯水，上油锅炒香。
步骤2，铁棍山药和胡萝卜削皮洗净切段，葱切段。
步骤3，将上述食材还有姜放电高压锅内，加满热水。
步骤4， 等电压力锅嘀嘀一响，清汤羊肉好喽！
.用 料 羊心、肺、肚、舌、腰子、肝各100克，香菜25克，精盐、味精、葱丝、姜末、胡椒粉、花椒水、酱油、羊肉汤各适量。
制 法 将上述原料煮熟均切成薄片待用。香菜洗净，切末。锅中放羊肉汤烧开，放入原料烧开，撇去浮沫，放调味料煮熟后加味清、香菜末即可。
拌汤疙瘩做法？
原料：
萝卜、葱姜、木耳、面粉
做法：
1、将萝卜切丝、葱姜切末，木耳泡好洗净备用
2、将锅内放油，有八分热后将葱姜末放入爆香，然后放入清水，汤内加少许酱油
3、用开水和面疙瘩，将开水一点点倒入面粉，用筷子轻轻搅拌至有小疙瘩出现，注意一定要让疙瘩尽量均匀，不要有太大的疙瘩不好熟。
4、汤锅内放入备好的萝卜丝
5、开锅后面疙瘩放入，注意要慢慢一点点的放入，将疙瘩打散不要让疙瘩团成一大团在一起
6、然后放入木耳，因为面是开水烫过的，再次开锅后6分钟就差不多熟了，点入少许香油，加上适量的盐就可以出锅了
材料：鲜枣8个、面粉200克、红糖适量。
做法：
1、红枣浸泡10分钟洗净，掰开去掉枣核，加适量水大火煮开后转小火煮12分钟。
2、取适量面粉放入大盆中，加入自来水，注意控制水流，边加边快速搅拌，成偏干的雪花状即可。
3、将面疙瘩拨入红枣汤锅中，边拨边搅拌，煮开约2分钟即可。
【用料】 面粉200g 疙瘩汤 白萝卜 1/2根（约200g） 紫菜50g 青菜 少许 盐1茶匙（5g） 鸡精1茶匙（5g） 白胡椒粉 1/2茶匙（3g）
【做法】
1. 将白萝卜洗净切成细丝，在锅内先用油炒一下，加水、加盐。
2. 在等待水开过程中，准备面疙瘩。将面粉放入碗中，加少许凉水，用筷子搅拌，让面粉结成小面疙瘩，这很重要，疙瘩要小，比较好入味，可以将比较大的面疙瘩撕成小块。
3. 水开了，将面疙瘩加入锅内，用勺子搅拌疙瘩汤，防止糊底。
4. 加入紫菜和青菜。快起锅时，加入盐、鸡精和一些白胡椒粉提提味。
到此，以上就是小编对于萝卜拌汤的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于萝卜拌汤的做法的3点解答对大家有用。