大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于榨菜炒肠的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍榨菜炒肠的做法的解答,让我们一起看看吧。
榨菜炒肠的做法?
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准备食材,把酱辣椒切段、大蒜子切碎、乌江榨菜备用。
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把香肠蒸一下、蒸熟,把蒸熟的香肠切片,备用
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热锅、放油,开小火,放入大蒜子、放入辣椒粉、放适量的盐,搅拌。放酱辣椒,翻炒
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放入榨菜,翻炒,放香肠,翻炒,倒入适量酱油、再翻炒几下
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最后撒上点香葱点缀一下就完成啦!
青椒炒腊肠家常做法?
食材:腊肠一节
配菜:青辣椒3颗,红辣椒2颗,蒜苗1根
调味料:蒜头2瓣,生姜2片,盐1勺,酱油2勺,鸡精半勺
操作步骤:
第一步:将腊肠表面用清水洗洗,用开水再泡个5分钟左右,主要是为了洗净腊肠表面的灰尘,再来切片。
主料:腊肠200g,青椒3个
辅料:六月香豆瓣酱1勺,料酒半勺,盐适量,蒜子3个,小葱3根,水少许
青椒炒腊肠的做法步骤
1.将食材清洗干净
2.腊肠切成片
3.青椒切段,再斜切成片。
4.将香葱切成段,蒜子用刀拍扁同腊肠、青椒一起放入盘中。
5.锅里倒入少许油烧热,加一勺豆瓣酱炒出香味。
6.蒜子加入小火翻炒几下
7.将腊肠入锅翻炒
主要食材:青椒,腊肠
调料:皱皮辣椒、干红辣椒、蒜、花椒。
1、 腊肠蒸熟切片备用;
2、皱皮辣椒洗净,撕成小块。蒜切片;
3、土豆去皮切片,用清水冲洗2-3遍,洗去多余淀粉,沥干。
1、准备食材,麻辣香肠、蒜苗、生姜、大蒜、小红辣椒、榨菜、食用油、盐、鸡精、豆豉酱、生抽、料酒。
2、麻辣香肠切成斜片、蒜苗切斜段、姜蒜切片、小红辣椒切斜片、榨菜切薄片备用;
3、锅中加水烧开,榨菜片过水1分钟,捞出沥干水分备用;
4、锅中滑油,油烧至五成热,放入豆豉酱、蒜片、姜片和小红辣椒煸炒出香味,再倒入麻辣香肠快速翻炒,再倒入料酒后继续翻炒1分钟;
5、倒入榨菜片,加入盐、生抽翻炒均匀,最后撒入蒜苗翻炒1分钟即可出锅。
原料:四川腊肠、青椒、青蒜、食用油、食盐、生抽、葱花、蒜蓉。
做法步骤:
第1步、准备食材:腊肠,青蒜,青椒,蒜瓣。
第2步、青蒜洗净后切段,青椒去蒂去籽切丝,腊肠切片,小葱切碎,蒜瓣拍碎切末。
第3步、起锅烧油炒香葱花、蒜蓉。
炒方便面做法黄磊?
主料:方便面1包,洋葱50克,芹菜100克,胡萝卜100克,火腿肠50克
辅料: 油1勺,盐1勺,郫县豆瓣1勺
做法:
1.芹菜、洋葱、胡萝卜、爆炒肠分别切丝
2.锅中烧水煮沸,放入方便面
3.将方便面煮至半熟刚好能够散开就可以了
4.煮至半熟的方便面捞出沥干
5.将方便面放入碗中,加入橄榄油拌匀
6.锅中放入油,放入郫县豆瓣酱炒香
洋葱切丝,油菜切段,装盘备用,火腿肠切片,锅中烧水,水开后,下方便面,煮得不要太软,夹在凉水里过一遍,另起锅,油热下洋葱,加入油菜,炒匀加入生抽,加入老抽,加入蚝油炒匀,加入火腿肠,加入方便面,炒匀即可
主料:方便面适量,西红柿适量,鸡蛋适量
辅料:葱适量
配料:食用油适量,食盐适量
做法:
1.西红柿洗净切滚刀块、葱花切段;
2.起锅烧开水;
3.将方便面饼放入锅中稍微煮一下,用筷子将面块划散;
【食材】:
肉丝、韭菜、绿豆芽、榨菜、剁椒、面条
【做法】:
1肉丝洗净,放入碗中,加入姜丝、生抽、蚝油、盐一起搅拌均匀,腌制10分钟;锅里烧热,倒油,倒入肉丝快速炒至变色即可。
2、锅里烧开水,放入面条煮至八九熟
3、将煮好的面条捞出来,过两遍凉水,然后淋上2-3勺酱油,搅拌均匀,让面条表面都裹上一层颜色。
4、锅里倒少许油,放入炒好的肉丝、剁椒、榨菜一起翻炒均匀。
5、加入拌过酱油的凉面,一起翻炒均匀。
6、加入韭菜、绿豆芽一起翻炒均匀。
无需再加入其他调味品,一起炒好即可。
到此,以上就是小编对于榨菜炒肠的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于榨菜炒肠的做法的3点解答对大家有用。