一：黑豆中含有丰富的植物蛋白，脂肪，碳水化合物，维生素和矿物质等，可以补充人体所需要的多种营养成分；
二：黑豆还可以用于治疗贫血；
三：黑豆中有丰富的粗纤维，有很好的通便作用，可以用来治疗通便秘；
四：黑豆可以用来补肾气，健脾；
五：黑豆还有美容养颜的作用。黑豆的食用方法包括：
一，可以用黑豆榨汁喝；
二，可以把黑豆，赤小豆，绿豆，白扁豆搭配在一起熬汤喝。
黑豆粉好用吗？
答，黑豆粉好用。
黑豆粉中含有丰富的维生素E是一种抗氧化剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，保持青春健美;黑豆中含有粗纤维素，能促进消化，防止便秘;黑豆粉中的多糖成分还可以促进骨髓组织的生长，具有刺激造血功能的再生;黑豆中还有微量元素等，能延缓人体衰老，降低血压;黑豆粉中含有的花青素是抗氧化剂，能清除体内自由基，有养颜美容的作用。
好用。黑豆粉中含植物性固醇，能有效的抑制人体对胆固醇的吸收，并能减少胆固醇在人体内的堆积，有预防动脉硬化的功效。
黑豆粉中含有异黄酮成分，异黄酮是一种植物性激素，能有效的调节人体的内分泌，有利于人体提高骨骼的健康。黑豆粉中含有的钙元素和磷元素，可以促进骨骼发育。
经常吃黑豆有什么好处？
经常吃黑豆对身体是非常有帮助的，黑豆中有大量的卵磷脂和植物蛋白可以提高自身的免疫能力。而且具有抗氧化的作用，能保证您的肌肤年轻华润。而且黑豆具有一定的补肾的功效，长时间吃黑豆可以治疗男性的阳痿早泄，浑身酸软无力，头晕耳鸣，盗汗，遗精，滑精，小腹坠胀的。
