大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酸辣蘑菇的做法的问题，于是小编就整理了6个相关介绍酸辣蘑菇的做法的解答，让我们一起看看吧。
酸辣蘑菇做法？
方法/步骤
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准备材料：白圆蘑菇洗净切片，几瓣儿蒜切片，番茄汁，甜辣酱，Tabasco酱（很酸很辣的一种酱）。
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锅热橄榄油少许，放入蒜片，倒入蘑菇，加一匙甜辣酱翻炒，炒的时候，一觉得锅里比较干了，就倒入一点番茄汁，一直到蘑菇炒熟，出锅前点几滴Tabasco辣酱。
酸辣蘑菇怎么炒？
蘑菇焯水，控干备用。我觉得是焯到快全熟了比较好，省的一会炒的时候下汤，水了咣叽的像食堂菜╮(╯▽╰)╭
趁着焯蘑菇和时候把两勺糖，一勺盐，半勺生抽，五六勺醋调好，放在碗里备用，省的一会手忙脚乱。
热锅凉油，先放葱末，炒一会，放辣椒丝，出香味以后加入蘑菇
加蘑菇，翻炒十来下，把准备好的料汁倒进去，接着炒啊炒啊炒啊炒
装进盘子里！
酸辣滑子菇汤家常做法？
1蘑菇用洗米水浸泡15分钟，切去老根洗干净沥水2豆腐干一片切丝，另取少量胡萝卜和黑木耳切丝3炒锅加少量植物油，爆香葱姜后加入胡萝卜翻炒至变软，加入蘑菇翻炒4蘑菇出汤后加入木耳和香干丝，加入适量开水，大火煮开后转小火加盖煮约5分钟加少许盐、酱油、香醋和胡椒粉，煮匀后少量多次加入稀淀粉，边加边搅动，至汤汁稍稍变稠即可，关火洒入香菜
酸汤蘑菇的家常做法？
材料：金针菇1把、香菇5-6朵、火腿1根、木耳1把、香菜2棵、油盐适量、葱1段、姜2片、香油1汤匙、红烧酱油半汤匙、白胡椒粉1汤匙、陈醋3汤匙、鸡精1茶匙、白糖少许、
做法步骤：
1.准备好所需材料，木耳提前用冷水泡发好，干木耳须用清水浸泡50分钟以上，使干木耳充分得到泡发，干黑木耳若不得以充分泡发，口感和营养会缺失很大。
2.把香菇切去根部，冲洗干净，把香菇先切片，再切成丝，金针菇切去根部，再把金针菇切成两段。
3.把火腿切成丝，木耳切成丝，香菜切小段，葱切葱花，姜切末。
酸辣蔬菜面花样做法？
酸辣蔬菜面是一道非常受欢迎的中式面食，下面是几种花样做法：
1. 酸辣汤底：将鸡汤或高汤煮沸，加入醋、辣椒油、姜末、蒜末、盐和糖等调味料，煮开后加入蔬菜和面条即可。
2. 麻辣烫底：将火锅底料和水煮沸，加入豆腐、蘑菇、肉片、蔬菜和面条，煮熟后加入香菜和花生碎即可。
3. 干煸豆角底：将豆角焯水后捞出备用，热锅凉油爆香葱姜蒜，加入豆瓣酱炒香，再加入豆角翻炒均匀，最后加入面条和适量的水煮开即可。
4. 酸菜鱼底：将鱼片用盐和淀粉腌制一下，热锅凉油爆香葱姜蒜，加入酸菜和豆瓣酱炒香，加入适量的水煮沸后加入鱼片和面条即可。
酸辣麻辣烫做法？
回答如下：酸辣麻辣烫是一道非常受欢迎的中式小吃，下面是一种常见的做法：
材料：
- 麻辣烫底料：花椒、干辣椒、八角、香叶、姜片、蒜瓣、豆瓣酱、郫县豆瓣酱、老抽、生抽、盐、味精
- 酸辣汤料：豆瓣酱、郫县豆瓣酱、番茄酱、草果、鸡精、盐、白胡椒粉、香菜、葱花、姜末、蒜末、醋、辣椒油、米醋、白糖、淀粉水
- 配料：豆皮、豆腐皮、豆腐、生菜、金针菇、木耳、粉丝、火锅肉片、鱼丸、虾滑、牛百页、蘑菇等根据个人喜好选择
步骤：
1. 准备麻辣烫底料：将花椒、干辣椒、八角、香叶、姜片、蒜瓣炒香，加入豆瓣酱和郫县豆瓣酱炒匀，再加入适量的老抽、生抽、盐和味精调味，炒匀后加入适量的水煮开，煮10分钟左右。
2. 准备酸辣汤料：将豆瓣酱、郫县豆瓣酱、番茄酱、草果、鸡精、盐、白胡椒粉、香菜、葱花、姜末、蒜末、适量的醋、辣椒油、米醋、白糖和淀粉水混合成汤料。
3. 准备配料：将豆皮、豆腐皮、豆腐、生菜、金针菇、木耳、粉丝、火锅肉片、鱼丸、虾滑、牛百页、蘑菇等切成适当大小的块。
4. 将准备好的麻辣烫底料倒入锅中，加入适量的水煮沸。
到此，以上就是小编对于酸辣蘑菇的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于酸辣蘑菇的做法的6点解答对大家有用。