番茄鸡蛋沙拉的做法步骤
1
准备主配料，鸡蛋用水煮蛋即可
2
番茄切掉顶端将番茄瓤掏空，将切掉的顶端番茄切粒
3
掏出的番茄瓤放在碗中捣碎
4
鸡蛋蛋白蛋黄分开，蛋白切碎
5
将蛋白和切粒的番茄顶端放到番茄瓤碗中搅拌均匀
6
将蛋黄碾碎加入白糖和沙拉酱搅拌到白糖融化
7
将搅拌好的沙拉酱倒入番茄瓤碗中
鸡蛋色拉怎么做？
??主料：鸡蛋4个
辅料：色拉油10克、香菜5克、番茄酱5克、醋4克、白糖3克、精盐1克、味精0.5克
制法：
1、将鸡蛋洗净，放锅中加适量水煮熟，捞出放凉水中浸凉，剥去蛋壳，将蛋清、蛋黄分别切丁，放入盘内待用。
2、将香菜洗净，切成细末，待用。
3、将番茄酱放碗内，加醋2克和少许凉开水调成稀汁。
4、将精盐、白糖、味精、剩下的醋加在鸡蛋上，再拌入色拉油，最后淋上番茄汁，撒上香菜末拌匀即可。
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西式特色菜鸡蛋色拉怎么做？
原料：鸡蛋、混合生菜、番茄、青葱、太太汁
制法：
1、鸡蛋煮熟，去壳后切成片。?????
2、混合生菜垫在盆内，将鸡蛋片整齐地排放在上面，用番茄作装饰。?????
3、上菜时，撤上青葱，伴以太太汁即可。
该答案来自梅梅菜谱网官方网站
