大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红糖麦粑的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍红糖麦粑的做法的解答，让我们一起看看吧。
红糖麦粑做法？
1、材料：普通面粉150g、麦面（全麦粉）250g、酵母菌4g、白砂糖20g、梧桐叶（铺底用的）多个张、老红糖适当。
2、将普通面粉，麦面，白砂糖，酵母菌充足混和后添加水合成面糊。放进温处发醇至2～3倍大就可以。
3、取下面糊排气管，分为数个（依据自身的爱好定，爱吃大的就分大些）包子皮，搓圆。这个时候手里能够抹上点小麦面粉去胶。
4、用包汤圆的方法包入老红糖，捏好连接处，再揉成底边平，表层扁圆形，再放进桐叶内，一个一个反复完。放进蒸板上静放15分鐘。
5、炒锅里添加适量水，煮沸后放进蒸盘，火灾5分鐘，熄火闷3～5分鐘。就可以。
【食材清单】
糯米粉70g，温开水60g，红糖50g，熟黄豆粉适量，玉米油适量
【详细做法】
1、
温开水温度在40-60摄氏度，加入糯米粉中搅匀。用手按压揉成糯米团，手感像硬的膏状。糯米粉不同品牌吸水率不一样，可以先添50g温水，揉几下再适量添水，千万不能和稀了哦！
思南红糖麦粑的做法教程？
面粉，芝麻，红糖，泡打粉混合装在盆里；
2.加适量水将盆里的食材顺时针搅拌均匀上浆；
3.不粘锅里加一点油，将一勺面糊放入锅里，一面凝固后翻面煎，喜欢吃脆一点的可以多煎一会。
4.成品出锅
原料：主料：精面粉10千克，糯米500克
调料：红糖2.5千克
1.糯米浸泡后煮熟，掺入6千克面粉柔成酵头。2.将发酵好的面粉与剩下的面粉、红糖混合，加5千克水揉均匀后切成面团。3.用桐子叶包好面团，放入蒸笼发酵（夏季约30分钟、冬季约60分钟）。上锅，加火蒸约90分钟即可。
甜麦粑的做法四川？
1、材料：普通面粉150g、麦面（全麦粉）250g、酵母菌4g、白砂糖20g、梧桐叶（铺底用的）多个张、老红糖适当。
2、将普通面粉，麦面，白砂糖，酵母菌充足混和后添加水合成面糊。放进温处发醇至2～3倍大就可以。
3、取下面糊排气管，分为数个（依据自身的爱好定，爱吃大的就分大些）包子皮，搓圆。这个时候手里能够抹上点小麦面粉去胶。
4、用包汤圆的方法包入老红糖，捏好连接处，再揉成底边平，表层扁圆形，再放进桐叶内，一个一个反复完。放进蒸板上静放15分鐘。
5、炒锅里添加适量水，煮沸后放进蒸盘，火灾5分鐘，熄火闷3～5分鐘。就可以。
【食材清单】
糯米粉70g，温开水60g，红糖50g，熟黄豆粉适量，玉米油适量
【详细做法】
1、
温开水温度在40-60摄氏度，加入糯米粉中搅匀。用手按压揉成糯米团，手感像硬的膏状。糯米粉不同品牌吸水率不一样，可以先添50g温水，揉几下再适量添水，千万不能和稀了哦！
红糖泡粑的家常做法？
1、糯米如果不泡直接蒸的话，需要更长的时间才能蒸熟。
2、糍粑除了直接用糯米制作，还可以用糯米粉制作，但是口感更软糯一些。
3、可以买现成的熟黄豆粉，也可以自己做。将黄豆洗干净后放到烤箱100度烤10分钟左右，料理机打成粉即可。
4、这个配方够2-3个人吃，如果做多了，可以将没炸的糍粑冷冻起来，下回想吃的时候再炸。
5、检查油温的方法，可以先放一小块糍粑进去，如果冒大泡就表示可以了。
到此，以上就是小编对于红糖麦粑的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于红糖麦粑的做法的4点解答对大家有用。