大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于排骨炖大豆的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍排骨炖大豆的做法的解答，让我们一起看看吧。
排骨炖黄豆是怎么做的？
1.排骨洗净，斩成段，姜切成片；
2.黄豆用温水浸泡2小时至豆皮自动脱落；
3.大火开锅，放入排骨、精盐、姜片、料酒、酱油、适量的清水和黄豆；
4.烧沸后，改用小火炖至肉熟烂入味；
5.撒入味精调味，盛在大碗内，即成。
主料：黄豆100克，猪排骨250克，精盐适量。
做法
1、将黄豆拣去杂质，用温水浸软，洗净。
2、把猪排骨洗净，切成小块。
3、将煮锅洗净，置于火上，加清水适量，旺火煮沸，把黄豆、猪排骨放入锅内，加盖，转为文火煲3小时后，点入精盐调味即可。
步骤1
准备好所需食材
步骤2
黄豆用水浸泡半小时后捞出洗净备用
步骤3
装一锅冷水放入姜片，放姜片可以去腥。大火烧开后放入排骨，稍微煮几分钟
步骤4
排骨飞水后捞出备用
步骤5
重新装一锅水，放入排骨，黄豆，姜丝 ，盖上盖子开始煲，我一般是煲2-3个小时，水要一次性加足，中途千万不要加水，否则会影响口感
排骨虫草汤黄豆正宗做法？
食材：苦瓜1根，虫草花少许，干瑶柱适量，黄豆适量，盐，姜，排骨300克，蜜枣2-3个，蚝干适量
做法:
1.苦瓜洗干净切几大块去籽备用，猪骨热水灼煮片刻泡冷水去掉血腥味备用姜切块，蚝干、干瑶柱、黄豆热水浸泡片刻后备用。
2.所有材料加水大火煮开后改中小火熬2个小时加盐调味即可。
做法是准备主料:排骨500克
辅料:黄豆100克，虫草花150克，香菜100克，姜片50克
烹饪步骤是:
1· 排骨剁块焯水洗净
2· 高压锅放两片姜然后放所有排骨，大豆。放足量清水。开始压。
3· 压好后。捞出排骨和汤，大豆放入煲中。放入虫草花。大火烧开后煲10到15分钟。
4· 放盐。鸡精。胡椒粉。香菜。就可以上了，
排骨黄豆汤做法？
1. 黄豆洗净稍微泡一泡
2. 苦瓜洗净，去囊
3. 苦瓜切块
4. 排骨剁成段
5. 取一汤锅，倒入约6碗水。排骨冷水下锅，煮至沸腾，撇去浮沫。倒入黄豆和一半的苦瓜。武火煮沸后转文火煲一个小时。倒入剩下的苦瓜，继续小火煲半小时，加盐调味即可。
1、食材：新鲜苦瓜500克、黄豆200克、猪排骨250克、生姜3～4片。
2、先用清水把苦瓜、黄豆、排骨、生姜洗净；
3、苦瓜去核切块，然后以盐水浸大约15分钟，黄豆浸泡片刻，排骨切成段状；
排骨黄豆汤的做法如下
猪脊骨50g，黄豆50g，炖肉料包1袋
做法：取一个干净盆放入猪脊骨加入面粉3g搓洗一遍，用清水冲干净放到砂锅中加入温煮开转小火熬制筷子插进去备用，另取一个砂锅，加入清水洗干净黄豆煮开转小火熬制汤汁奶白色用过滤布过滤一下留汤，放入猪脊骨，炖肉料包，加入2勺猪脊骨汤，煮开转小火熬制脊骨软化，里面骨髓出来即可食用
食材：排骨650g，黄豆100g，香油适量，盐适量，葱适量，姜适量，鸡精适量。
做法：
1.猪排骨洗净。
2.黄豆洗净泡水。
3.锅中加水，放入排骨。
4.大火烧开，撇去浮沫，加葱姜、黄豆。
5.煮至排骨软烂需40分钟左右。
6.加入盐、鸡精、出锅，淋上香油即可享用了。
食谱原料：
猪脊骨300克，黄豆50克，蜜枣3个，陈皮1/4个，姜2片，盐、胡椒粉适量。
制作方法：
1.将猪脊骨斩件，放入滚水中煮3分钟，捞起洗净。
2.黄豆、陈皮洗净待用。
到此，以上就是小编对于排骨炖大豆的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于排骨炖大豆的做法的3点解答对大家有用。