青椒香肠饼的做法,青椒香肠饼的做法视频

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于青椒香肠饼的做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍青椒香肠饼的做法的解答,让我们一起看看吧。辣椒香肠饼的做法?食材:尖椒: 1个;香肠: 2根;油: 适量;盐: 适量;面粉: 400g;...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于青椒香肠饼的做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍青椒香肠饼的做法的解答,让我们一起看看吧。

辣椒香肠饼的做法?

食材:尖椒: 1个;香肠: 2根;油: 适量;盐: 适量;面粉: 400g;酵母: 4g;温水: 适量;碱面: 1g。

青椒香肠饼的做法,青椒香肠饼的做法视频

步骤:

1,面粉放到盆里。

2,酵母和碱面用温水融化,加入面粉揉成面团。发酵至两倍大。

3,把香肠,尖椒全部切碎备用。再准备一些熟油。

4,面团放到案板上,分割成多份。

5,取其中一份,擀薄呈椭圆形,撒盐后再手擀压一下,然后刷上油,撒上尖椒和香肠,并折叠成3层。

6,把折叠后的面饼分割成3段,压薄,醒发一会。

7,锅里加少量油,把饼放进去烙。烙好一面再烙另一面,直到烙熟。

 所需材料: - 面粉 200克 - 辣椒香肠 100克 - 葱花 适量 - 盐、胡椒粉适量 - 清水适量 - 油适量 步骤:

 1. 将面粉、盐、胡椒粉混合,加入清水搅拌成均匀的面糊。

 2. 将辣椒香肠切成小块,加入面糊中,再加入葱花继续混合均匀。 

3. 取一个平底锅,加入少许油,将锅烧至中火。 4. 把面糊倒入锅中,用勺子把它摊成圆形。

 5. 等到底部变金黄色后再用铲子将其翻转过来继续煎另一面。

 6. 煎至两面都呈金黄色并且表面有些微焦时即可出锅。 

7. 切成小块或者三角形即可食用。 

温馨提示: 1. 在加入辣椒香肠和葱花时可以根据个人口味适量添加; 2. 煎饼的时候火不要太大,否则容易烧焦。

1.准备适量酵母,加入40度左右的温水半匀

2.把水倒入面中,并加入适量热水

3.把面揉成表面光滑的面团,进行醒面1小时

4.把火腿切成小丁

5.葱切碎,放上油,盐,十三香,拌匀

6.辣椒切碎,不喜欢吃的可以不放,喜欢的可以多放

7.面醒发好后,揉面排气后,分成两份,把面擀成长方形,在中间依次放上葱,香肠,辣椒,把两边的面折上

8.把面切成几份,并把每份按压按压,保证馅和皮不分开

9.在烙饼秤里,用大饼馅饼功能制作,熟了然后就可以出锅了。

食材:白面1斤青椒1个火腿肠1个

酵母适量白糖适量油适量盐适量十三香适量

具体步骤:1. 和面:面里放入白糖和酵母,和好,发面,半个小时以后看一看,发好就能用啦。

2. 一根火腿肠,一个青椒,切碎。

3. 发好的面团拿出,揉成未发时那样大小。擀成薄皮,抹上油、撒上盐和十三香。把青椒丁和火腿丁撒上。折叠起来。如果觉得厚可以擀薄一些,擀成平时的饼稍厚些可以。厚了不易熟。

食材:两个青椒,四个香肠,耗油,鸡精,胡椒粉。

做法:

1、青椒,香肠切丁

2、放一勺耗油,半勺鸡精,和胡椒粉拌匀

3、手抓饼上放两勺食材,四边折叠。

4、锅中刷油煎至两面金黄出锅。

主料

青椒适量

香肠适量

辅料

植物油适量

十三乡适量

盐适量

鸡精适量

1. 青椒两个,香肠三个。加植物油,盐,十三香,鸡精,拌匀备用。青椒我选的嫩点的,不怎么辣。

2. 面擀面皮备用

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青椒炒香肠的做法步骤1. 香肠洗净,撕去表面的肠衣,切成薄片备用!

2. 青椒去蒂洗净切成滚刀块儿,蒜苗和葱洗净切成段儿备用!

3. 蒜瓣剁碎,生姜切成小丁,干辣椒切成段儿备用!

4. 锅烧热倒入适量的油,放入生姜,蒜瓣,花椒,干辣椒炒出香味儿!

5. 倒入切好的香肠翻炒至香肠卷曲,颜色变深!

6. 放入切好的青椒,大葱段和蒜苗段,翻炒均匀!

7. 放入小半勺盐翻炒均匀!(香肠里面含有盐分,不要再放太多的盐!)

8. 起锅前加入一勺鸡精翻炒均匀即可!

到此,以上就是小编对于青椒香肠饼的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于青椒香肠饼的做法的2点解答对大家有用。