大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于紫薯芋圆的做法的问题，于是小编就整理了6个相关介绍紫薯芋圆的做法的解答，让我们一起看看吧。
紫薯芋圆一般煮多久？
放入滚水中以中火煮约3～5分钟，当芋圆浮于水面上再煮约1分钟后，捞出沥干即可.煮好的圆子立刻放入冷开水（冰水更好）中过一会儿捞出，这样为了让芋圆的口感更Q弹爽滑。把龟苓膏切小块，圆子码好，倒入椰奶即可
芋圆煮2-3分钟漂起来即可。水煮开后再倒芋圆下去煮，边煮边轻轻搅拌，当煮到沸腾漂浮起来后，再稍煮片刻即可。
如果是冷冻过芋圆，当倒芋圆煮开后，要一边加冷水一边煮，也是直到煮至沸腾漂浮起来，就不用再加冷水，最后煮开即可。
10-15分钟。紫薯芋圆是用紫薯和木薯粉制作的，紫薯上锅蒸过10-15分钟熟了之后，压成泥和木薯粉混合揉搓成面团，不需要发酵，将面团在揉成小圆子就制成紫薯芋圆了。吃的时候在锅里煮10分钟即可，芋圆可以搭配奶茶、甜品、水果捞、冰粉等等。
做紫薯芋圆加什么不变色？
因为紫薯富含花青素，而花青素是一种水溶性的天然色素，具有“遇酸变红、遇碱变蓝”的特性。
可以自己动手做实验，在紫薯汁中滴几滴食用碱水，紫薯汁就会慢慢变成了蓝绿色。而这时再往其中加一些白醋，酸碱中和下紫薯汁又会慢慢变回紫色。如果醋加得多了，紫薯汁变为了酸性，还会由紫变红。例如：米粥属于偏碱性环境，加入紫薯后，就会变为蓝色。所以紫薯变不变色就不重要了，变色也属正常范围。
紫薯芋圆怎么保存？
如果你需要保存的时间较短，比如说二十四小时左右
方法一：芋圆用冷水过了之后，再在芋圆外面裹一层淀粉芝麻，然后用保鲜盒装好，放入冰箱保鲜层，需要食用时，拿出来再稍微煮一下即可。
方法二：芋圆过水之后，再放入装有干净冰水的保鲜盒内，然后存放到冰箱的保鲜柜。
如果你需要保存稍微多一点的时间，比如说三四天这样
方法一：将芋圆裹上一层芝麻粉后，用保鲜袋按分量装好，然后存放到冰箱的冷冻室。
方法二：将芋圆在托盘上一个个摆好，然后在放到冰箱冷冻。等芋圆变硬之后，然后拿出来放入保鲜盒内装好，再次放入冰箱冷冻室保存。
南瓜紫薯糯米的做法？
南瓜紫薯糯米团子的做法如下：
原料：南瓜、紫薯、糯米粉、糖、牛奶
步骤：
南瓜和紫薯分别切块、洗净。
将南瓜和紫薯放入蒸锅中蒸熟。
蒸熟的紫薯趁热加入适量的糖，压成泥状。
在紫薯泥中加入适量的牛奶，搅拌均匀。
将蒸熟的南瓜压成泥状，然后加入糯米粉，揉成不沾手的面团。
将南瓜面团分成若干份，每份搓圆后包入紫薯馅，收口后搓圆，放在盘子上备用。
水开后，将包好的南瓜紫薯团子放入锅中，大火蒸十分钟即可。
紫薯龙珠做法？
材料：紫薯两个，红薯粉100克，白糖两勺。
1 紫薯两个去皮蒸熟。
2 把紫薯捣成紫薯泥。
3 加入红薯粉和白糖。先把紫薯，红薯粉和白糖混合好。
4 因为紫薯的水分很少，所以分多次加入凉白开。直到揉成不粘手的面团。
做芋圆的紫薯可以烤吗？
做芋圆的紫薯可以烤。良心建议一定要配一杯饮料.因为烤紫薯本身很干,单吃会口渴哦.可以用微波炉.把紫薯冲水,不要擦干,包一层纸巾,微波炉中高火10分钟即可。这样是的 但是我觉得没有红薯烤着好吃点,烤之前最好先风干几天 这样会更加甜哦。
可以。做芋圆的次数的话，也是可以通过考的，但是我们考的话是会比较干的，我们所需要的病原的话是需要比较烫一点的一个紫薯的，只有我们在制作起来的时候，就会更加的和我们的木梳粉相契合。所以在坐院的时候，指数是可以考的，但是我们考完之后是需要加一点水分在里面的。
到此，以上就是小编对于紫薯芋圆的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于紫薯芋圆的做法的6点解答对大家有用。