糯米面糕的做法,糯米年糕的做法

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于糯米面糕的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍糯米面糕的做法的解答,让我们一起看看吧。蒸糯米面糕的最简单做法?主料:糯米500克。辅料:小枣125克。制作方法:1、将糯米淘洗干净,用凉...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于糯米面糕的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍糯米面糕的做法的解答,让我们一起看看吧。

蒸糯米面糕的最简单做法?

主料:糯米500克。辅料:小枣125克。制作方法:

糯米面糕的做法,糯米年糕的做法

1、将糯米淘洗干净,用凉水浸30分钟,沥净水分;

2、糯米上笼用旺火蒸60分钟后,取出放入盆中,立即浇上500克开水,用木棒顺

一个方向不停地搅拌;

3、待米与水融合一起,再上笼蒸30分钟;

1、将糯米粉和大米粉以1:1或1:2比例混合,拌上白糖。

2、加水,拌成细小颗粒状,过筛,然后揉成面团,碾成粉状。

3、蒸笼里面撒上粉类,薄厚自己掌握。

4、煮至水开后,中大火蒸25至30分钟左右,蒸好后焖5分钟,然后脱模。

蒸江米面糕最简单的做法?

主料:糯米(江米)500克

辅料:小枣(干)125克

做法:

1. 将糯米淘洗干净,用凉水浸30分钟,沥净水分

2. 糯米上笼用旺火蒸60分钟后,取出放入盆中,立即浇上500克开水,用木棒顺一个方向不停地搅拌

主料:糯米500克。辅料:小枣125克。制作方法:

1、将糯米淘洗干净,用凉水浸30分钟,沥净水分;

2、糯米上笼用旺火蒸60分钟后,取出放入盆中,立即浇上500克开水,用木棒顺

一个方向不停地搅拌;

3、待米与水融合一起,再上笼蒸30分钟;

做法:

1,准备江米面、红薯和大枣。

2,蒸红薯(提前把皮削了),

3,江米面放入盆中,把蒸好的红薯放入江米面(不要一次全放入),和面,由于太烫,我使用木铲和面,并戴一次性手套。

4,锅中放水,一定多放水,我蒸了2个小时,中间补了一次水,

5,在笼屉上铺满枣,不要贴锅壁,把和好的面分成小块,铺到枣上(不要贴锅壁);面上再铺一层枣,再把分成小块的面放枣上,再放一层枣,就可以蒸了。

江米面怎么做成江米糕?

江米面糕的家庭做法步骤如下:

原料:糯米粉、红糖、熟芝麻、水

做法:

1、糯米粉加入适量水,混合均匀,揉成光滑面团,盖上保鲜膜静置半小时;

2、熟芝麻和红糖搅拌均匀成馅料(可以往里面放一点白面),面团取小剂压扁成面饼;

3、然后将红糖芝麻馅包入其中包拢拍成圆饼;

4、油锅中油烧至180度左右热,下入圆饼,炸成金黄色即可。

材料:江米650g,大黄米200g,红豆100g,绿豆100g,核桃适量,各种干果适量,大枣 枸杞,蓝莓果酱半碗,糖150g

  步骤:

  一、红豆,绿豆分别泡水5-8小时。

  二、以1:5的比例熬成豆沙,最后加入冰糖,用勺子碾成泥。

  三、装到盒子里,盖好盖子防止变硬。

江米面怎样做江米糕?

江米面要做成江米糕,一定要进行和面,把江米面烫伤1/3,然后另一些用温水和面就可以了,如果你想做那种粘米糕,最好一层粘米,一层小痘,或者是芸豆,隔一层放一层,芸豆也可以放一些大枣上锅蒸一个小时左右,如果是用江米面做油炸糕,也要把粘米烫一半,另一半用凉水也可以,温水也可以佛面这样做出来口感好,做年豆包也是这种和面的方法,不妨用这种方法尝试一下,一定会成功的

江米面糕的做法家常做法?

主料:糯米(江米)500克

辅料:小枣(干)125克

做法:

1. 将糯米淘洗干净,用凉水浸30分钟,沥净水分

2. 糯米上笼用旺火蒸60分钟后,取出放入盆中,立即浇上500克开水,用木棒顺一个方向不停地搅拌

到此,以上就是小编对于糯米面糕的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于糯米面糕的做法的4点解答对大家有用。