黑胡椒酱,准备粗粒胡椒粉1小瓶、洋葱1个、蒜5瓣、姜3片、酒1大匙、AI酱4大匙、辣酱油3大匙、糖1大匙、盐1茶匙、水淀粉2大匙、奶油2大匙、色拉油2大匙。做法1.洋葱、蒜、姜分别切碎,用2大匙奶油加2大匙色拉油一同炒香,再加入剩余的调味料及1杯清水煮开后转小火熬煮。2.待材料煮至软烂时,加入粗粒胡椒粉一同煮至入味,汤汁收至稍干时淋入水淀粉勾芡,即可盛出装瓶后冷藏。
红酒黑椒牛排的做法是什么呀？
做法:牛排一块,用盐,蚝油,黑胡椒腌制15分钟。胡萝卜一个,洋葱一个,黑胡椒粉一袋。接下来将洋葱,胡萝卜切丝炒熟,做配料装盘。根据自己喜欢煎牛肉的时候看好火候!出锅前淋一点点红酒。
如何腌黑椒牛排的做法都有些什么呀？
额,应该不会助孕的吧~~腌料:1.黑胡椒碎1汤匙2.茄汁1汤匙3.砂糖2汤匙4.生油2汤匙5.白酒40ml6.蒜茸2汤匙7.盐半茶匙8.蚝油1汤匙。腌制法:◆牛扒1kg解冻清洗干净抹干水份.用松肉锤把牛扒肉锤松,腌料拌匀与牛扒一起放入双层食物袋中拌匀.并挤出袋中的空气.尽量令食物袋呈真空状态,把袋口打结放置在冰箱中腌制一日.烧烤或入焗炉烤焗均可.
