大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于马齿苋蒸菜的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍马齿苋蒸菜的做法的解答，让我们一起看看吧。
马齿苋蒸菜怎么做如何做好吃？
马齿苋蒸十五分钟左右。具体蒸马齿苋的做法步骤如下：
步骤 1
马齿苋洗净 沥干水分
步骤 2
放少许盐 加入食用油拌匀后 加入面粉 裹到这样就可以了
步骤 3
放入锅内蒸十五分钟就可以了
步骤 4
原料：马齿苋、玉米面、大蒜、生抽、盐、芝麻油。
做法步骤：
第1步、准备马齿苋，提前洗干净沥掉水份，沥水非常重要，不论蒸哪种带叶子的蔬菜，都要提前洗好沥好才好操作。因为水太多真的不行啊。
第2步、马齿苋粗切后放在盆中，加芝麻油和盐拌均匀。也可以用其它油脂。用油的作用有两个，一是调味，蒸菜做好后很香，二是油和菜拌均匀后，后面更容易粘上面粉。
第3步、加入玉米面粉，注意这里是玉米面不是玉米糁，因为糁太大，不好蒸熟，也不好吃。如果没有玉米面，用普通面粉也可以。
马齿苋蒸菜制作步骤：
1、处理马齿苋
洗干净，控干水，分成两段，加入菜籽油，抓拌均匀，加入面粉。
2、准备材料
碗内打入三个鸡蛋，加入料酒、盐，蛋液搅散，小葱切段，大蒜切片，红菜椒切成丝备用。
3、蒸煮马齿苋和蛋液
水开后放入马齿苋，大火蒸五分钟，锅内油热，加入蛋液，蛋液凝固后取出切条。
4、爆香葱蒜
蒸好的马齿苋取出，用筷子抖散，油热后葱蒜爆香，加入一勺盐。
5、翻炒装盘
焯水。摘选新鲜马齿菜，抹盐手搓疲软，用流动水清洗干净，沥水剁馅，加入葱姜蒜末，鸡蛋，火腿肠切碎，花椒粉，十三香，精盐鸡精，禾香一起拌匀，面皮包包子上屉入锅大火烧开蒸二十分钟即可，清香味浓爽口开胃。
1.马齿苋淘洗净。
2.切成小粒。
3.切好的马齿苋盛入盆中，撒上适量盐。
4.倒入适量面粉。
5.加入一点点清水，和成菜团。
6.取适量，团成团。
7.用手指中间顶个窝窝。
8.冷水上屉，中火蒸20分钟出锅
9.蒜瓣捣成蒜泥，调成汁，蘸煮熟的菜团食用即可。
所需食材：普通面粉300g、凉水80g、热水75g、玉米油15g、食用油、盐、大蒜、鸡精、香油、蚝油
第一步：摘掉马齿苋的老叶，并清洗干净
第二步：锅中加水烧开，并加入适量油和盐，然后把马齿苋焯水两分钟，并捞出过凉水备用。
第三步：碗中加入300克的普通面粉，1.5克盐，然后一半用75克的热水烫面，一半用80克的凉水和面，把面和成无干面粉状
第四步：加入15克玉米油，把面揉成面团。最后，在面团上抹点油锁住里面的水份，松弛20分钟。
第五步：大蒜拍碎剁成末，马齿苋挤干水分后切碎，一起放入碗中。然后淋上热油，再加入适量盐、鸡精、香油和少量蚝油增鲜，并拌匀备用。
第六步：案板抹上适量油，取出休息好的面团，直接揉成条、揪剂子，然后把剂子整圆，包入之前调好的馅儿，像包包子一样包好并收口，最后把饼擀大、擀薄。
第七步：电饼铛预热后刷油，放入饼，再在饼的表面也刷上油！开大火，盖上盖子烙2分钟，看到饼鼓起来后翻面，煎至两面都黄了、脆了，就可以出锅啦！
马齿苋蒸菜多长时间可以吃？
"马齿苋蒸菜"一般需要蒸10-15分钟左右才可以食用。
1. 马齿苋是一种比较嫩的绿叶蔬菜，蒸的时间不能过长，否则容易烂掉影响口感。
2. 根据马齿苋蒸菜的常见做法和经验，蒸10-15分钟可以完全熟透并且保留了一定的口感。
注：因语言表述有一定的主观性，可能存在多种答案，以上为一种常见的回答方式。
到此，以上就是小编对于马齿苋蒸菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于马齿苋蒸菜的做法的2点解答对大家有用。