小油菜饼的做法（油菜小饼怎么做）_美食做法

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包菜焯水切碎末，西红柿切小丁。食材全部放入碗中加核桃油拌匀。搅拌均匀，平底锅刷油小火两面煎熟即可。菠菜玉米鸡蛋饼食材：菠菜、玉米粒、鸡蛋、面粉、猪肝粉。步骤：菠菜玉米粒煮熟，菠菜切碎。

步骤将油麦菜洗净，切碎。取适量面粉，加入适量凉白开搅拌均匀。在面糊中加入适量盐、十三香搅拌均匀。加入切碎的油麦菜搅拌均匀，用勺子放入电饼铛中。简至两面金黄即可。

油菜摘去根部、老叶，洗净切成碎末。12香菇洗净切成小丁备用。21准备好肉馅，把切好的油菜和香菇丁放到肉馅中，加入适量的橄榄油。加入适量的精盐。加入适量的鸡精拌匀即可。12121面粉里加入适量的白糖。

1、用料准备面粉(标准粉)500 g，盐 2茶匙(10 g)，小苏打 1/2茶匙(3 g)，发酵粉 1/2茶匙(3 g)，油 1000 ml(实耗30 ml)。

2、奶香红薯派【材料】红薯150克，消化饼干55克，黄油35克，细砂糖15克，奶粉7克，蛋黄1个，水28克【步骤】红薯去皮切成薄片，隔水蒸熟，压成泥状。

3、地瓜饼主料：地瓜1个、糯米粉80g、白糖20g、热水50毫升、花生油50毫升黄金地瓜饼的做法步骤地瓜去皮、切碎，用微波炉高火加热8分钟，取出压成泥状。准备干净面盆，倒入糯米粉和白糖。

1、芹菜饼：先把芹菜叶清洗干净，沸水稍微的烫煮下，弄成碎末；将这些碎叶和虾米以及鸡蛋和面粉一起搅拌下，加入适量清水来弄成糊状；在热锅里面放入适量的食用油，煎好芹菜饼一面，再煎好另一面，就可以出锅。

2、准备馅料：把泡发好的香菇切成碎粒后，加入猪肉末、宜宾碎米芽菜，并调入适量的料酒、姜粒、葱粒、白胡椒粉、鸡精、少许生抽、少许调味盐，最后再到入适量的芝麻油，搅拌和匀即成馅料。

3、上海青菜水几秒钟，放入料理机，加适量温水，压泥，过滤，取20克青菜汁放入酵母搅拌均匀电饼铛，放少许油，用小勺打成小饼，两面火烤几分钟，边缘就酥了，孩子喜欢这个味道，真的好好吃。

4、做法 1 所有蔬菜料切丁备用。2 把全部面糊材料调成面糊状，再加入蔬菜丁拌匀。3 取出多功能料理炉具及多样料理盘，温度调到约100度，刷上少许食用油，倒入作法2的蔬菜面糊。4 待面糊两面均煎成金黄色即可。

5、蔬菜饼的做法芹菜饼：芹菜叶清洗干净，用沸水稍微地烫煮下，切成碎末；将这些碎叶和虾米、鸡蛋、面粉一起搅拌，加入适量清水制成糊状；在热锅里面放入适量食用油，放入面糊，煎好一面再煎另一面，即可出锅。

最后焖饼。菜炒到九分熟时，加少许水，紧接将饼丝倒入，先不必搅动。盖盖，稍带3分钟。起盖时，熄火，酱油醋酌量。还有最重要的不可或缺的一步：抄匀。将菜、油水与饼丝抄匀。美味无比的邢台焖饼就此上桌。

第一步：起面。盛2-3饭碗面，加入少许“安琪”高活性干酵母，调温水和面。和好后，放在带盖子的容器内，放在温热的地方等面发酵。（大约需2小时）第二步：将排骨剁成小块，放入有少许油的锅中红烧。

焖饼的做法：切点葱、姜、蒜末备用，将大头菜切成丝，再切点肉丝，然后将饼切成细丝。起锅烧油，油热后放入葱姜末爆香，之后放入肉丝翻炒，再放入切好的大头菜翻炒均匀。

绿豆芽洗净备用蒜切碎，剁成末备用鸡蛋打散，炒成鸡蛋碎备用热锅，放油，加备好的一半蒜末爆香，放绿豆芽，煸炒几下调味。加酱油，盐，再翻炒几下，加一小碗水。

擀成圆形饼，尺径为宜。注意事项，烙饼时以饼薄为好，这样可使饼较软，软而不黏。做成焖饼时，脍炙人口。饼须切丝。丝为一寸半厘为长宽。

做法 (1)将面粉先过筛，同时将蛋用打蛋器打2分钟左右打到起泡。(2)蛋打至起泡加入筛好的面粉、泡打粉、水、香草粉、细砂糖，混合拌匀，静置20分钟备用。

[7]土豆炖豆腐用料：土豆2个、豆腐1块、东北大酱1袋、葱1根、姜、蒜若干、香菜1根、酱油、糖。

干锅土豆片：五花肉切片、土豆切片、洋葱切丝、青椒切圈、甜椒切丁，锅中放油，倒入姜片、葱花、蒜瓣，大火煸香。土豆泥：豆350克、切片。土豆上锅蒸20分钟，取出后趁热加入黄油，准备好40克细砂糖100克淡奶油。

凉拌土豆丝的做法准备材料：土豆适量、葱末5克、椒丝10克、蒜末5克、白醋5克、盐3克、香油2克步骤：土豆丝加水浸泡20分钟。清水煮沸，焯水30秒。捞出过凉水。倒入辅料，加盐、白醋、香油，搅拌均匀。

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