一、冬瓜猪肝丸子汤的做法？
主料：
冬瓜500克
猪肝100克
辅料：
姜片3片
配料：
盐适量
油适量
做法：
1.材料：冬瓜500克，猪肝100克，姜3片，盐油适量。
2.冬瓜去皮洗净切丁。
3.猪肝切薄片浸泡半小时以上，最好浸泡1-2小时，去毒素。
4.浸泡好的猪肝，捞起冲洗干净，放生粉、生抽油拌匀。
5.冬瓜加适量水、姜片大火煮开，改中火煮10分钟。
6.开大火下猪肝3分钟左右。
7.猪肝要煮熟，不要贪图嫩口感，特别是孩子吃，更要煮熟，下盐调味，起锅
二、皮蛋冬瓜猪肝汤的做法？
食材：冬瓜400g、皮蛋2只、猪肝一块、生姜3片、大葱一根、味精1勺、胡椒粉1勺、食盐适量
做法：
1、把冬瓜冲洗干净，沥干水之后，去掉外皮，再用刀把冬瓜切成小块，放入干净的小盆里面，备用；
2、把皮蛋去壳后，冲洗干净，沥干水，再用刀把皮蛋切成小块，放入盘子里面备用，猪肝洗净切片；
3、把大葱冲洗干净，沥干水之后，再用刀切成葱花；把姜冲洗干净，再用刀切成姜丝；备用；
4、热锅烧油，油热后放入切好的姜丝和葱花爆香；
5、再放入切好的皮蛋爆炒匀，倒入适量的水大火烧开后再放入冬瓜块和猪肝；
6、煮炖一会儿之后，味精、胡椒粉和食盐，搅拌均匀，煮炖到食材成熟入味；即可；
三、冬瓜猪肝汤的正确做法？
食材:
冬瓜150g，猪肝300g，鸡蛋200g
黑木耳10g，胡椒适量，调和油适量，食盐适量，
做法
1
猪肝切片，用凉水泡1~2个小时，
2
猪肝泡好后用淀粉拌一下，
3
冬瓜切片与黑木耳一起下锅煮，煮到冬瓜半熟的时候，打入鸡蛋，
4
等冬瓜全熟了再下猪肝，放入胡椒去腥;
5
等到汤再一次煮沸猪肝也就好了。
冬瓜猪肝汤的做法热门榜全部做法榜单
丝瓜番茄猪肝汤
蒲公英猪肝汤
菠菜猪肝汤
青菜猪肝汤
菠菜猪肝汤
菠菜猪肝汤
西红柿猪肝汤
猪肝汤
四、冬瓜猪肝肉丸汤家常做法？
1.虾米准备好。
冬瓜?肝丸子虾米汤。,莲藕猪肉馅准备好。
2.莲藕猪肉馅准备好。
冬瓜?肝丸子虾米汤。,团成3个丸子。
3.团成3个丸子。
冬瓜?肝丸子虾米汤。,冬瓜去皮去瓤。
4.冬瓜去皮去瓤。
冬瓜?肝丸子虾米汤。,冬瓜切块。
5.冬瓜切块。
冬瓜?肝丸子虾米汤。,?肝切片。
6.?肝切片。
冬瓜?肝丸子虾米汤。,姜切姜米。
7.姜切姜米。
冬瓜?肝丸子虾米汤。,蒜苗洗净切梨。
8.蒜苗洗净切梨。
冬瓜?肝丸子虾米汤。,锅中盛入适量水，倒入虾米，开大火。
9.锅中盛入适量水，倒入虾米，开大火。
冬瓜?肝丸子虾米汤。,待水快开时放入丸子。
10.待水快开时放入丸子。
冬瓜?肝丸子虾米汤。,待丸子浮起，倒入冬瓜、?肝。
11.待丸子浮起，倒入冬瓜、?肝。
冬瓜?肝丸子虾米汤。,中火煮8分钟。
12.中火煮8分钟。
冬瓜?肝丸子虾米汤。,倒入蒜苗，根据个人口味加入适量盐，搅拌均匀，关火。
13.倒入蒜苗，根据个人口味加入适量盐，搅拌均匀，关火。
冬瓜?肝丸子虾米汤。
14.滴入6滴香油，加入适量鸡精提味。
冬瓜?肝丸子虾米汤。,盛入碗中。
15.盛入碗中。
五、豆腐猪肝冬瓜汤的做法？
主料：
冬瓜150g
猪肝300g
鸡蛋200g
辅料：
黑木耳10g
胡椒适量
调和油适量
食盐适量
步骤1
猪肝切片，用凉水泡1~2个小时
步骤2
猪肝泡好后用淀粉拌一下
步骤3
冬瓜切片与黑木耳一起下锅煮，煮到冬瓜半熟的时候，打入鸡蛋，我比较喜欢吃老点的鸡蛋，所以鸡蛋下锅比较早
步骤4
等冬瓜全熟了再下猪肝，放入胡椒去腥
步骤5
等到汤再一次煮沸猪肝也就好了
六、猪肝汤的做法？
猪肝汤的一般做法第一步：腌猪肝猪肝切好，用清水泡下，把里面的血丝，粘液都给泡出来然后用料酒，盐，生姜，大蒜，腌渍半小时左右把腌猪肝容器里面的汤水倒干净，把除猪肝以外的东西扔掉第二步：烧开水调味，可以略微淡点第三部：加入菠菜，或者青菜，都可以水沸后就把腌渍好的猪肝倒到锅里去，猪肝煮多了容易老，所以先把菜叶放进去，等待沸腾的过程中，把表面灰色的泡沫用勺子舀出来倒掉，这样出来的猪肝汤就比较清，最后，起锅，在表面撒点香菜菠菜猪肝汤的做法材料：菠菜半斤、猪肝二两、盐适量、水两碗。制法：将猪肝洗净，切成薄片，把菠菜、猪肝、盐放入镬内煮沸的水中，待片刻滚后，随即起镬，可作汤水或一道菜。番茄猪肝汤的做法用料：猪肝100克，番茄200克，鸡蛋2只，粟米粒50克。配料：生姜2片，盐、胡椒粉、麻油少许。制作：1、猪肝洗净，切薄片，用盐、生抽、生粉、白酒搅匀，腌10分钟；番茄洗净，切开；生姜、粟米粒洗净。2、粟米粒放入锅内，加适量清水，文火煲20分钟，放入番茄、生姜，煲10分钟；再放入猪肝，煲沸几分钟至猪肝刚熟，放入鸡蛋，调味供用。特点：养肝补血，健胃。可用于体质虚弱、营养不良或贫血者，以及妊娠后期血虚者。此外本汤有助于抑制胆固醇吸收，多饮可预防冠心病。四味猪肝汤的做法原料：芝麻，枸杞，女贞子，核桃各4克，猪肝240克辅料：盐2小匙，淀粉适量，姜丝、葱段适量做法：1.猪肝洗净、切片，再加入淀粉抓匀，使之细嫩。2.芝麻、枸杞、女贞子、核桃先下锅加3～4碗水熬汤汁，熬至汤汁约剩3碗时，去药渣留汁。3.将猪肝和姜丝、葱段加进作法2的沸汤中，再煮滚片刻即熄火，调味起锅。4.可酌加米酒调味，或再加数片菠菜同煮皆宜。Tips：1.芝麻、枸杞、女贞子、核桃都是滋补肝、肾的良品，可滋补肝肾虚弱，预防少白头、腰膝酸软、头晕目眩、失聪耳鸣、体力不济等症状；肝、肾虚弱可影响周身，轻者容易疲劳、嗜睡、晕眩，重者头发早白、掉发，牙齿松动，肌瘦肤糙，反应迟钝、性功能降低，适合以此汤品调理、改善。2.猪肝富含维生素B，维生素B能使白发变黑，并能改善掉发、秃头现象；吸收良好者，还可促进新发长出。特色：补气养血，让秀发黑亮，坚固牙齿，补脑助记忆，预防早衰。菠菜豆腐猪肝汤的做法特点：猪肝与菠菜都是补血的食物，常吃可起到补血的作用。做法：1.将猪肝洗净滤去血水再切片。2.水烧开后放入猪肝、豆腐、生姜及少许猪油。3.待水开后再煮二分钟，放入菠菜后，立即放适量盐和味精调味。4.慢慢搅动一次，放入香葱便可起锅食用。丝瓜猪肝瘦肉汤的做法原料：丝瓜250克，猪肝100克，猪瘦肉100克。辅料：盐3克，姜片10克。做法：1、将丝瓜去皮、去瓤、洗净，切成滚刀块。2、将猪肝去筋膜，切成薄片；将猪瘦肉洗净，切成薄片。3、锅中注入清水1000克，烧开后，放入姜片及丝瓜煮开，加入猪肝、猪瘦肉煮熟，下盐调好口味，盛入汤盆中即成。丝瓜虾皮猪肝汤的做法原料：丝瓜250克，虾皮30克，猪肝50克，葱花、姜丝各适量，食油少许制作：1、将丝瓜去外棱，洗净，剥两半，切成段；猪肝洗净切片；虾皮用水浸泡2、起油锅，入姜丝、葱花炒香，再入猪肝，略炒，倒入虾皮和适量清水，烧沸后投入丝瓜，再煮炖3~5分钟即成。特点：味道鲜美，婴幼儿爱吃胡萝卜猪肝汤的做法配方：胡萝卜200－250克，猪肝100－200克，生姜、精盐适量。制作：将胡萝卜、猪肝各洗净，切片备用，锅内加适量水，再放入生姜、精盐同煮，武火烧沸后，先放胡萝卜，后放猪肝，煮至熟后，即可食用。用法：喝汤，吃猪肝和胡萝卜。功效：补血，明目，养肝。应用：适用于维生素A缺乏所致的夜盲症。
七、猪肝烧冬瓜做法大全？
食材明细
冬瓜、猪肝、姜片、盐、油。
做法步骤：
1、材料：冬瓜500克，猪肝100克，姜3片，盐油适量。
2、冬瓜去皮洗净切丁。
3、猪肝切薄片浸泡半小时以上，最好浸泡1-2小时，去毒素。
4、浸泡好的猪肝，捞起冲洗干净，放生粉、生抽油拌匀。
5、冬瓜加适量水、姜片大火煮开，改中火煮10分钟。
6、开大火下猪肝3分钟左右。
7、猪肝要煮熟，不要贪图嫩口感，特别是孩子吃，更要煮熟，下盐调味，起锅。
八、猪肝蘑菇汤的做法，猪肝蘑菇汤的做法有哪些？
食材：鸡蛋1个、猪肝200克、松茸菇5个
葱2根、淀粉3勺、盐少许、生抽1勺、料酒2勺
做法：
1、放点黄酒，去腥，少许盐，生抽少许，再加入淀粉，拌一下，再放10分钟左右。
2、松茸菇洗干净，备好！
3、葱花准备好，切碎一点比较好，我这切的有点长。
4、锅里上水，锅底起泡的情况下，把猪肝放进去，再把水煮开。
5、水开后就放松茸菇，再把水烧开，中间用铲子搅拌一下。
6、打入鸡蛋，在放盐，油！水开后，就可以起锅了。
7、放入葱花，就可以趁热喝了。
九、紫菜冬瓜猪肝汤怎么做？
猪肝洗干净切片，冬瓜切片，起锅烧少油煎一下猪肝，放入冬瓜炒两下，加水烧开放入调料，最后放入紫菜，加香油出锅。
十、孕妇猪肝汤的做法？
食材：猪肝200克、麻油2茶匙、姜1块、黄瓜10克、料酒1茶匙、油适量、白醋1茶匙、水淀粉5克、鸡精1茶匙、盐1茶匙、小葱1根
做法：
1、小葱切葱花，黄瓜切片，姜切片；
2、猪肝洗净切片，碗中放入白醋、料酒、麻油、少许盐、水淀粉、猪肝拌匀，腌制20分钟；
3、锅中倒油，油热加入适量清水烧开后，倒入腌好的猪肝煮2分钟，然后放入鸡精、姜片、黄瓜煮20分钟；
4、最后加入盐调味，撒上葱花，淋入麻油即可。
