大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于肉丝菠菜的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍肉丝菠菜的做法的解答，让我们一起看看吧。
菠菜瘦肉做法？
1、菠菜洗净切段，蒜米、蚝油、豆酱准备好；瘦肉切薄片放到碗中，加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒、蚝油、豆酱腌制20分钟左右。
2、热锅下油，放蒜米爆香，再放菠菜大火爆炒3分钟左右，放适量的盐翻炒均匀铲上碟中。
3、开火下油，放腌制好的肉片进去，翻炒至变色，把菠菜里的汤汁倒进去。
4、放适量的水淀粉翻炒均匀，大火收汁10秒左右，铲上来铺到菠菜面上即可。
原料:乳猪肉500克、菠菜100克、香菜梗50克，植物油50克、精盐、味精各3克、酱油3克、豆瓣酱2克、辣酱2克、姜5克、水淀粉5克、香油2克。
做法
1.乳猪肉切成薄片，用精盐、味精、酱油、水淀粉上浆。
2.菠菜去蒂去子，切成斜段；香菜梗切成4厘米长的段，姜切小片。
3.锅置旺火上，放入植物油，下入肉片，炒至八成熟时，再放入豆瓣酱、辣酱炒香，加入尖红椒、香菜梗，放精盐、味精，翻拌均匀，出锅装盘即成。
菠菜炒肉怎么做？
最正宗的做法是先将猪肉切成丝，用生抽、料酒、盐、生粉腌制5分钟，热锅冷油，将腌制后的猪肉炒至变色并捞出备用。
接着将菠菜剪成小段，放入锅中翻炒至变软，加入适量盐调味。
最后将炒好的猪肉倒入锅中，再加入蚝油、生抽、蒜蓉，快速翻炒均匀即可。
猪肉炒菠菜有助于增加蛋白质摄入和提高营养均衡，适合各种人群食用。
原料：猪瘦肉50克，菠菜200克，盐、白糖、熟鸡油、水淀粉各适量。
做法：
①将猪瘦肉剁成末；菠菜洗净，切段。
②锅内烧开适量的水，烧沸后放入菠菜焯至八成熟，捞起沥干水，备用。
③另用锅将猪瘦肉末用小火翻炒，再加入菠菜，放盐和白糖调味。
菠菜肉丝河洛怎么做的？
菠菜肉丝的做法：
1菠菜洗干净备好。
2烧开水，放入菠菜，在烧开就可以捞出。
3肉切丝，用1勺生抽和1勺淀粉拌匀腌渍5分钟。
4粉丝煮熟备用。
5蒜切末，放入1勺酱油，1勺蚝油，半勺白糖，1勺醋，盐半小勺，2勺开水拌匀。
6煮好的菠菜放入粉丝，倒入拌好的料汁。
7所有的材料拌匀。
8热锅放一点油，放入肉丝炒。
9把肉丝炒变色，微微焦的状态，因为经过生抽和淀粉的腌渍，肉丝怎么炒都会很嫩。
如何做菠菜炒肉？
原料：猪瘦肉50克，菠菜200克，盐、白糖、熟鸡油、水淀粉各适量。
做法：
①将猪瘦肉剁成末；菠菜洗净，切段。
②锅内烧开适量的水，烧沸后放入菠菜焯至八成熟，捞起沥干水，备用。
③另用锅将猪瘦肉末用小火翻炒，再加入菠菜，放盐和白糖调味。
猪肉炒菠菜最正宗的做法？
主料：菠菜500g、猪肉100g；
辅料：油适量、盐适量、酱油适量、胡椒粉适量、姜粉适量、花椒粉适量、葱花适量、水淀粉适量
1菠菜去梗，洗净。
2猪肉切片。
3葱切成葱花。
4锅中放入水，开后下入菠菜焯一下捞出。
5捞出晾凉，切成寸段，攥干水分。
6淀粉、胡椒粉、姜粉、花椒粉、清水调成水淀粉。备用。
7锅中放入油，烧至七成热时，下入肉片煸炒。
8炒匀，加入少许清水，炖两分钟。
猪肉炒菠菜的最正宗做法是先将猪肉切成薄片，加入少量料酒和盐腌制一会儿，然后把菠菜洗净切好备用。
接着，在锅中倒入适量油烧热，放入葱姜蒜爆香，再加入腌制好的猪肉快速翻炒至变色，最后放入菠菜翻炒一会儿至软熟即可。
这种做法可以保证菠菜的鲜美和口感，并且猪肉和葱姜蒜的香味都能充分融合在一起。
当然，根据个人口味也可以适当调整配料和调料的用量。
到此，以上就是小编对于肉丝菠菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于肉丝菠菜的做法的5点解答对大家有用。