大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于gelato做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍gelato做法的解答，让我们一起看看吧。
意式冰淇淋gelato做法？
材料
蜂蜜 ，蛋黄 ，牛奶
做法
1、蜂蜜和蛋黄打散搅匀，
2、牛奶加热到即将沸腾关火，把1倒热牛奶里，
3、最小火加热不停的搅拌，直到可以挂勺关火冷却，
4、淡奶油打至体积明显变大，拎起打蛋器上面有奶油自然下落，
5、加到冷却的蛋奶糊搅匀，
6、倒保鲜盒放冰箱冷冻，
7、每1-2小时取出搅拌，共重复3-4次即可。
意式冰淇淋Gelato的做法如下：
材料：
- 鸡蛋黄 4个
- 细砂糖 100克
- 牛奶 500毫升
- 忌廉 250毫升
- 香草精 1茶匙
- 盐 1/4茶匙
步骤：
1. 将鸡蛋黄和细砂糖混合在一起，搅拌均匀，直到糖完全溶解。
用料：
任意水果300g
奶粉50g
牛奶150g
糖或蜂蜜15g
做法步骤：
1、水果可以选芒果啦，草莓啦，蓝莓啦，香蕉啦，任何你想吃的口味！切小丁打成果泥备用
2、除水果外其他材料一起放奶锅里小火加热，搅拌至奶粉溶解
3、将果泥倒入2中搅拌均匀，冷却后放冷冻室冷冻20分钟左右，也可放冷藏一个小时以上
4、取出混合物倒入事先冷冻好的冰淇淋机中，开启电源运行20-30分钟
材料：
- 鲜奶油 300 毫升
- 全脂牛奶 200 毫升
- 细砂糖 100 克
- 蛋黄 3 个
- 食用香草精（可选）1/2 小勺
- 其他的水果等材料，可根据自己的口味添加
步骤：
1.先把牛奶、糖、蛋黄混合在一起，拿一个大碗轻轻搅拌均匀。
2.在烤箱里面预热一下烤盘，烘烤面包糠，大概 3 到 5 分钟，让它们变成淡金色。再拿出来晾凉。
澳门有哪些米其林餐厅？
我是旅游美食达人预约旅行，推荐一家超棒的澳门米其林餐厅！
他家各方面服务都很到位，店里一直放着邓丽君的歌，非常的中国风。超级有feel,店里蛮冷的,感觉空调不要钱可以要个小披肩御寒!另外要注意着装有要求,不可穿拖鞋,男士不可穿短裤来吃,记得提前预约哦!
地址：誉龙轩路氹城连贯公路新濠天地新濠大道二楼
推荐菜品：
灌汤日本毛蟹小笼包
皮薄馅多的小笼包，里面的毛蟹用料相当实在，吃的时候要注意汤汁。
翡翠玉龙饺皮
是用韭菜汁做的，可以吃到韭菜的味道，颜色也很翡翠绿，里面的虾肉大颗紧实，Q弹
《米其林指南》是法国知名轮胎制造商米其林公司所出版的美食及旅游指南书籍的总称。对，你没听错，《米其林指南》就是那个大名鼎鼎的轮胎厂出版制作的，据说当时创始人为了增加轮胎的销量，鼓励大家开着车在路上遨游，就出版了红色封面的《米其林指南》。
米其林对于餐厅的的评审相当严谨公正，甚至近乎严苛。它的星级评鉴分三级：三星是指完美而登峰造极的厨艺，值得专程前往；二星是指一流的厨艺，提供极佳的食物和美酒搭配，不容错过；一星是指值得去造访的餐厅，是同类饮食风格中特别优秀的餐厅。
在米其林最新的香港澳门指南中，澳门有2个三颗星餐厅、4个两颗星餐厅和9个一颗星餐厅，以及很多“必比登”推荐美食。下面，跟你分享几家特别的澳门米其林餐厅：
天巢法国餐厅。餐厅主打高级的法餐，有着全世界最丰富的藏酒，酒窖里藏有近20000款世界各地的美酒。餐厅的位置绝佳，位于新葡京酒店塔尖最高的圆顶内，可以俯瞰澳门的迷人景致。鱼子酱、松露、甜品、奶酪等都值得一尝。
地址：新葡京酒店四十三楼
澳门米其林餐厅，推荐誉龙轩。
他家各方面服务都很到位，店里一直放着邓丽君的歌，非常的中国风。超级有feel,店里蛮冷的,感觉空调不要钱可以要个小披肩御寒!另外要注意着装有要求,不可穿拖鞋,男士不可穿短裤来吃,记得提前预约哦!
地址：誉龙轩路氹城连贯公路新濠天地新濠大道二楼
推荐菜品：
灌汤日本毛蟹小笼包
皮薄馅多的小笼包，里面的毛蟹用料相当实在，吃的时候要注意汤汁。
翡翠玉龙饺皮
是用韭菜汁做的，可以吃到韭菜的味道，颜色也很翡翠绿，里面的虾肉大颗紧实，Q弹
2018年度全球只有大約一百家餐廳享有三星殊榮，澳門有2間三星餐廳，二星餐廳澳門5間，一星澳門11間
三星
天巢法國餐廳(新葡京)
8餐廳(新葡京)
二星
京花軒(永利)
国外旅行时你喜欢哪个国家的美食? 推荐餐厅或菜式又有哪些？
国外旅行我最喜欢的国家就是新加坡，哪里虽然没有很厚的历史底蕴，却有世界最高科技的景点，有全球最多的各种博物馆，70%人口是华人在这里没有语言障碍。出门旅行安全最重要！新加坡却是世界最安全国家排名第二。新加坡的各种景点适合全家人不管在知识层面还是互动层面景区设施齐全。说到美食新加坡就是一个亚洲窗口让西方了解亚洲的大门，这里除了华人还有马来、印度等其他亚洲国家人种，各国的美食应有尽有例如图一的福建虾面、图二的海南鸡饭、图三的炒粿条、图四的黑胡椒螃蟹、图五的呖沙面、图六的沙爹、图七的炒萝卜糕、图八的印度薄饼、图九的斑斓蛋糕等都是到新加坡必吃的美食，据说新加坡还有不少米其林美食和其他种族美食。连一杯咖啡和一块点心都可以吃出不同的味道。总之一句话到了新加坡才知道自己的胃太小。
到此，以上就是小编对于gelato做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于gelato做法的3点解答对大家有用。