大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于手工麻薯的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍手工麻薯的做法的解答,让我们一起看看吧。
小麻薯做法?
1、主料:麻薯粉500克、葡萄干20克、鸡蛋1个。
2、辅料:盐1克、白糖40克、油50克。3、葡萄干清洗干净泡发。
4、麻薯粉加入所有材料。5、加入油,加入清水,揉成面团醒一会。
6、分成30克一小块,揉成面团,醒半小时上烤箱。
1、食材:高筋面粉260克,红曲粉5克,鸡蛋30克,水120克,酵母粉4克,黄油20克,糯米粉70克,砂糖20克。
2、除黄油外所有的欧包材料混合均匀,揉15分钟成团后,加入黄油继续揉,成团后揉出膜,醒发至两倍大。
3、麻薯的材料除黄油外,混合均匀上锅蒸10分钟,蒸完加入黄油继续揉,分成三分,备用。
食材清单
麻薯粉 60g 、 冷水 10ml 、 糖霜 少量 、 鸡蛋 1个 、 食用油 10g 、 黄油 10g
烹饪步骤
1/3
首先将上述材料全部放在一起,搅拌均匀
2/3
然后揉成面团,依次分成20克大小的份,揉成圆形
最后一步
烤箱先预热,然后将麻薯团放入烤箱,大概需要20分钟,就可以吃啦
制作小麻薯食材:
- 糯米粉 100g
- 热水 70ml
- 紫薯泥 50g
- 糖
-制作步骤:
1.将糯米粉、糖和热水混合搅拌均匀,揉成光滑的面团。
2.把光滑的面团分成小球。
3.将小球搓成长条形。
4.将一段糯米面团按扁,包入适量的红薯泥,搓成圆球形。
小麻薯迷你手工怎么做?
小麻薯迷你手工的制作步骤如下:首先准备好糯米粉、水、红豆沙、椰丝等材料。
将糯米粉和水搅拌均匀,揉成团,分成小份搓成圆球。
然后用手掌压扁,放入适量红豆沙,再搓成球状。
最后将球裹上一层椰丝即可。小麻薯迷你手工入口软糯、香甜可口,是非常受欢迎的小吃之一。
小麻薯迷你手工制作需要准备食材:200克面粉、2克泡打粉、40克白糖、1个鸡蛋、100毫升牛奶、食用油、巧克力。具体步骤如下:
1. 将面粉、泡打粉和白糖混合均匀。
2. 加入鸡蛋和牛奶,搅拌成面糊。
3. 在平底锅中加热适量的食用油,倒入一勺面糊,用中小火煎至两面金黄。
4. 在煎好的小麻薯上放上巧克力,可以根据个人口味添加其他调料,如巧克力酱、肉松等。
5. 制作好的小麻薯可以放在盘子里,搭配一杯奶茶或咖啡享用。
小麻薯迷你手工制作简单易行,可以在家中轻松完成。同时,可以根据个人口味调整食材用量和调料搭配,让制作过程更加有趣。
麻薯介绍?
麻薯是一种由糯米粉或其他淀粉类制成的有弹性和粘性的传统食物,对于一些手工的麻薯,加热后还能够拉丝,和芝士有着异曲同工之妙,但是吃进嘴巴的口感又是完全不同的,Q弹Q弹,热一点的时候是软糯的,冷的时候吃又是比较有嚼劲的,而且甜口咸口都能很好的融合在一起,是目前比较受欢迎的甜品。
什么是麻薯?
麻薯,是一种由糯米粉或其他淀粉类制成的有弹性和粘性的食品,正式写法多为"麻糬",又称为麻糍,来源于中国。日语发音(もち/mochi),台湾音译之为“麻吉”。在大陆又叫做草饼,浙江地区也有直接叫麻集的说法。
麻薯是一种由糯米粉或其他淀粉类制成的有弹性和粘性的传统食物,对于一些手工的麻薯,加热后还能够拉丝,和芝士有着异曲同工之妙,但是吃进嘴巴的口感又是完全不同的,Q弹Q弹,热一点的时候是软糯的,冷的时候吃又是比较有嚼劲的,而且甜口咸口都能很好的融合在一起,是目前比较受欢迎的甜品。
到此,以上就是小编对于手工麻薯的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于手工麻薯的做法的4点解答对大家有用。