猪肚鱼胶汤的做法,猪肚鱼胶汤的做法窍门

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于猪肚鱼胶汤的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍猪肚鱼胶汤的做法的解答,让我们一起看看吧。猪肚花胶汤的做法最正宗的做法?1、买回来的猪肚用粗盐、生粉、花生油来回的抓洗,把猪肚上的黏液清...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于猪肚鱼胶汤的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍猪肚鱼胶汤的做法的解答,让我们一起看看吧。

猪肚花胶汤的做法最正宗的做法?

1、买回来的猪肚用粗盐、生粉、花生油来回的抓洗,把猪肚上的黏液清洗干净,再反过来把里面多余的油切掉;

猪肚鱼胶汤的做法,猪肚鱼胶汤的做法窍门

2、花胶冲洗干净,放温水里浸泡至软;

3、把猪肚里装一小把胡椒,连同花胶一块放入汤锅炖,炖上二小时后把猪肚捞出切件回锅,调盐即可食用。

1、花胶4个,鲍鱼3个,鸡1个,竹荪1把,冬菇(干)10个,枸杞子3大匙,干贝8粒,水适量。

2、花胶氽烫去腥。泡冷水,洗至没有泡沫,把泡软的花胶切小块。

3、鲍鱼用刷子刷去表面的黑膜。

4、冬菇用清水泡发。

5、枸杞和干贝洗干净。

男人吃的鱼胶汤做法?

原料:猪肚250克、鱼胶200克、花生、莲子、姜、盐。

第1步、猪肚半个(另外半个卤煮了),先用清水洗掉胃粘膜,再分别用面粉,醋搓洗,直到没有异味。把洗好的猪肚飞水,撇去上面的油脂等脏物。

第2步、鱼胶四个,提前一晚上泡发。抓一把花生,莲子,切三片姜,一同放入电压力锅,选择豆/蹄筋,压35分钟。

第3步、煮好的猪肚捞出来切丝。锅里放盐。

第4步、讲猪肚倒回锅里,焖五分钟,使之入味,再盛出来,即可食用。

鱼胶胡椒汤有什么用?

花胶汤能够保养皮肤的原理,花胶来自于某些鱼类的鱼鳔,通过熬煮之后能够释放出其中的胶原蛋白,这些胶原蛋白成分也能被身体吸收,并且最终成为自身皮肤的组成部分,可以提高皮肤的弹性与紧致度。

从这个原理来看,花胶汤的吸收效果与时间的关系并不算大,完全可以把它当作是日常饮食当中的一部分,无论什么时候喝都可以被身体吸收。

所以不妨就把它作为是早饭或者晚饭当中的一道汤而已,只要喝就会有效果


胡椒猪肚汤暖肠胃,除寒湿,消积开胃,特别适合寒性体质的人,反之,如果体质为热底,易上火就不宜多飲 加了花胶,南方11月天气渐冷,十分干燥 花胶养颜,含丰富的胶原蛋白

用料

猪肚

 一个花胶 适量白胡椒 10克淮山 适量姜片 3片葱 2根盐 适量面粉 适量料酒 适量

胡椒花胶猪肚汤的做法步骤

步骤 1

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1.买回来的猪肚把多余的肥油切掉 用粗盐、生粉、来回的抓洗,把猪肚上的黏液清洗干净, 适量水放入几粒花椒,葱、姜、料酒,水滚放入猪肚焯一下腥气,取出切片

步骤 2

瑶柱花胶猪肚鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃?

用料 猪肚 1只 童子鸡 1只 花胶 50克 瑶柱 一小把 党参 22—3根 红枣 几颗 当归 1—2小片 胡椒粒 适量

瑶柱花胶猪肚鸡汤的做法

花胶先提前一小时用温水浸泡

瑶柱和其他配料洗净备用

童子鸡清洗干净去掉头尾,指甲,斩大件过水备用

猪肚先用生粉揉搓洗一边,然后用80多度的热水烫一下再清洗,更容易去掉上面的黏膜(烫过后用刀刮一下子就掉了),反复烫洗2—3遍就可以洗干净

猪肚上面的油也要切除

砂锅放入洗净的猪肚、鸡、花胶和其他全部配料,一次性加满水,大火煮开15分钟后转小火慢炖1.5小时左右至用筷子便能轻易地将猪肚刺穿,调盐即可

猪肚捞出稍微晾凉后切片,切好的猪肚一半放回汤里,一半留着放冰箱可以煮粉面,煮粥或炒菜都可以

汤重新加热后便可以吃了,大补啊~

到此,以上就是小编对于猪肚鱼胶汤的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于猪肚鱼胶汤的做法的4点解答对大家有用。